Dark Mode On / Off

Scapa 14 y.o. single malt whisky

 Дестилерията Scapa /в превод от северните скандинавски езици означава „лодка“/ е основана през 1885г. Джон Таунсенд и Мр. Макфарлейн. По-късно била придобита от „Scapa Distillery company“, която през 1934 г. фалирала и собствеността преминала в ръцете на братята Морис и Джон Блок, които притежавали още няколко дестилерии на полуостров Кембълтаун. …

Scapa 12 y.o. single malt whisky

 Пили ли сте Scapa? Не? А Ballantine`s? E, тогава значи сте опитали и част от малцовия дестилат на тази малка дестилерия. Освен малцово уиски дестилерията предлага и кехлибар за блендовете на Ballantine`s whisky, което ми напомня, че трябва да опитам Ballantine`s Christmas Reserve, който е сътворен в по-ограничено количество и …

Bruichladdich 17 y.o. single malt whisky, rum cask finish

 Беше ранна сутрин, ден след началото на Уиски фест 2014 и след като смених няколко вида транспорт се озовах в бар „Masterpiece“. Имах си мисия – да заредя материал за невероятни бъдещи ревюта. В полезрението ми преди време беше попаднало едно доста нетрадиционно уиски и ми се щеше да го …

Bruichladdich The Classic Laddie single malt whisky

 Предстоят ми поредица от интересни предколедни статии. Не че написаните до сега не бяха интересни. 🙂 Подготвям ви няколко /20 и повече/ специфични ревюта, като началото поставям с Bruichladdich The Classic Laddie single malt whisky. Уиски, което идва от особено място, в нетрадиционно „облекло“ и алкохолен градус. Да започваме!  В началото …

Balvenie Double Wood 12 y.o. single malt whisky

 Покрай „черния петък“ почти всеки бе обхванат от пазарна треска. Някои купуваха техника, други – козметика и дрехи. „Болестта“ ме бе подминала, докато не влязох в едно малко бутиково магазинче за алкохол и сладкиши в Шумен. Бях решил да си взема шоколад, но при вида на намалените цени на алкохола …

Knob Creek 9 y.o. Kentucky straight bourbon

 Последен по ред, но но и по значение в поредицата ревюта на бърбън от „малката партида“ на Jim Beam е Knob Creek 9 y.o. bourbon. При последното си странстване попаднах в Пловдив, където открих едно приятно местенце – бар Емона, в което успях да срещна приятни хора, както и да …

Basil Hayden`s 8 y.o. bourbon

 Навлизам в поредица от ревюта на едномалцово уиски, но от няколко месеца имам мостра от Basil Hayden`s bourbon. Всъщност, това е последната бутилчица, останала ми от поръчаните от бар Masterpiece през далечното вече лято. Затова мисля, че `и дойде времето. Качественото уиски, независимо от произхода му, често ми навява коледни …

Highland park 30 y.o. single malt whisky

 Highland park 30 y.o. single malt whisky – последното уиски от линията на Highland park, което ви представям. Едно от най-интересните уискита, които имах шанса да пробвам на уиски феста. Благодарности на организаторите, че предоставиха тази възможност. Колебаех се дали да го вместя в предходната статия, посветена на по-младите HP …

Highland park 25 y.o. & Highland park 18 y.o. single malt whisky

 В миналия „епизод“ ви представих кратките си бележки за историята на марката Highland park и за приятното впечателние, което породи в мен 12-год. дестилат. В следващите редове ще ви представя още две уискита от серията, едното от които промени отношението ми към бранда.  Около марката виреят различни митове и легенди. …

Highland park 12 y.o. single malt whisky

 Ако трябва да посоча марката/ уискито/, която ме изненада приятно на уиски феста това несъмнено би била Highland park. Преди феста бях чувал и чел единствено чужди мнения, които в по-голямата си част бях позитивни. От своя страна знаех, че уискито произхожда от северния остров Оркни и че малцът се …