Добре дошли в Храма на уискито
През 2004г. завърших средното си образование и се прехвърлих в София, за да поема по пътя на висшистите. Това не е особено релевантна информация – за мен със сигурност е такава, но за читателите на сайт за уиски ревюта навярно има нулева стойност. Но идеята е друга – опитвайки различни …
Буреносен вятър вилнее вън, а аз съм се затворил в къщурката си, надвесил съм се над таблета и се опитвам да не излетя. Цялата история напомня на приказката за трите прасенца и вълка, но в случая от прасенцата съм останал само аз, а с другите съм замезил. Вълк също …
По времето на „Страстната седмица“ за празнуващите Великден реших да подложа сетивата си на уиски от дестилерията на Макалън, която сама по себе си успява да разпали страстите на ценителите на качествения малц – за нещастие не винаги за добро. В случая уискито е бутилирано от Douglas Laing като …
Не знам дали вече съм споненавал, но освен стандартното уиски, преминало през бъчви от шери и бърбън изключително високо ценя всеки по-различен поглед над технологията по отлежаване на напитката, в частност по избора на бъчви, в които преди уискито се е плацикал ром, вино подсилено вино като порто или мадейра, …
Беше ранна сутрин, ден след началото на Уиски фест 2014 и след като смених няколко вида транспорт се озовах в бар „Masterpiece“. Имах си мисия – да заредя материал за невероятни бъдещи ревюта. В полезрението ми преди време беше попаднало едно доста нетрадиционно уиски и ми се щеше да го …
