При посещението ни в дестилерията Брухлади, освен многото нови приятни емоции, които изживях, преоткрих и един леко позабравен от мен техен малц, който за първи път ревюирах в блога през 2015г. Не знам дали помните какъв бе уиски пазарът тогава – аз пазя спомени от този период. Цените на уискито …
Bruichladdich
Visit to Bruichladdich distillery and Warehouse tasting
Реших да завърша годината с гръм и мълния, по-скоро с мощна малцова експлозия, отвеждаща ме отново в малкото селце Порт Шарлът на остров Айла, приютяващо разкошната синева, наричана дестилерия на Брухлади /Bruichladdich/. И макар че днес Яна празнува, а утре аз съм човекът, отмятащ още едно завъртане на земята около …
Port Charlotte PC12 Oilenach Furachail single malt whisky
Взех си кратка почивка от писането /не от снимането и опитването/, която ще наруша с представянето на една наситена на винени щрихи „пушилка“ от шотландския остров Айла, надявам се топлеща ни в идните няколко реда. Вече навлизаме в подходящия сезон за този стил на уиски производство и може да очаквате …
Bruichladdich 20 y.o. single malt whisky, 3rd Edition Malmsey madeira finish
Колкото и де се опитвам да гледам в настоящето, все ме тегли към 80-те години и към уискито, добивано в този период, а и преди него. Последните ни няколко уиски разказа се градиха около чедата на 90-те години, но днес ще предприема едно „Завръщане в бъдещето“ с това 20-годишно …
Bruichladdich 16 y.o. single malt whisky, First Growth Cuvée E, Sauternes /Chateau D’Yquem/
Признавам си, бях забравил за тази мостра. Преди около две години и малко отгоре с Яна бяхме в бар Мастърпийс, и покрай другите течни изкушения, които подготвих за бъдещо ревю, заредих и ценни милилитри история от миналото на дестилерията Брухлади /Bruichladdich/ – преди години тя пусна на пазара серия от …
My Top 12 drams of 2019
Пуснал съм „Италианска афера“, новата версия от 2003г. и докато се чудя колко кюлчета със злато ще ми трябват, за да купя една дестилерийка, нещо взе да ме човърка. Зачудих се защо да не спретна една писмена „малцова афера“ – под „афера“ обикновено разбираме нещо неганивно, носещо дух на …
Bruichladdich 13 y.o. Château d’Yquem cask single malt whisky, A Dream of Scotland, Brühler Whiskyhaus
Приветствам петък с време за блога и за уиски представяне. Този път то носи духа на остров Айла, който се съчетава по интересен начин с шарения етикет на бутилката /ще обясня защо са две след малко/ и с почти пролетния климат навън. Шишетата са две, тъй като и от двете …
Port Charlotte Islay barley, vintage 2011, 6 y.o. single malt whisky
От сърцето на шотландския остров Айла днес пристига поредната уиски среща – ще ви срещна с 6-годишното опушено уиски на дестилерията Брухлади /Bruichladdich/, което носи търговското име Порт Шарлът /Port Charlotte/. Откриете ли малц с името Octomore или Port Charlotte имайте милост и не го поднасяйте на човек, който пие …
Bruichladdich Black Art 4.1 1990, 23 y.o.single malt whisky
Готови ли сте за нещо мистично, призрачно и необяснимо? Не, не сте попаднали на маг-екстрасенс или на магьосник, а сте на правилното място, ако се интересувате от уиски – блога Храм на уискито. Днешната събота ни среща със зряла малцова вариация на дестилерията Брухлади /Bruichladdich/, което носи името Black …
Bruichladdich 16 y.o. single malt whisky, Cuvee C, Margaux
Солидна доза малцова красота се задава със статия № 817 от блога Храм на уискито. В нея ще пусна ретро духа на уискито – с това искам да подчертая, че готината бутилка, която виждате на приветстващия фотос, е част от миналото на шотландската дестилерия Брухлади /Bruichladdich/. С думи прости, …