Добре дошли в Храма на уискито
Само преди около година по това време няколко приятели от Ямбол бяха решили да проведат първата независима уиски сбирка в града – такава, която не е инициатива на определен вносител, презентиращ своите продукти, а уиски среща, която има за цел да представи разбиранията на един уиски ценител, какъвто съм …
На финала на месец октомври ще ви разкажа за едно начало. Начало, свързано с първия английски малц, произвеждан в Лондон от … поляци. Ако след тази въвеждаща информация все още не сте напуснали статията, ви благодаря и вярвам, че във вас се крие любопитството на малцофил-ценител. И за за …
Преди няколко дни с мен се свърза уиски ентусиаст, с когото интернет ни запозна преди години. Дамян следи и блога, което означава, че е наясно с непрестанния ми уиски интерес към по-непознатите малцови /зърнени/ хоризонти и сподели, че е бил в Испания. Испания освен вино, произвежда и уиски, което …
След месец и повече на подготовка и очакване на правилното настроение, днес сядам с нагласата да ви запозная с първото швейцарско уиски, което се появява в блога, давайки си сметка, че мнозина от вас не се подозирали за съществуването му и това е възможно да изгради неправилно преднамерено отношение …
Холандското уиски Милстън /Millstone/ открих преди повече от три години при едно мое посещения в бар „Мастърпийс“. Последваха още няколко срещи с продукти на дестилерията Зюдам /Zuidam/, където се добива Милстън и постепенно в мен се изгради представата, че все още младите ѝ напитки /все още не предлага уиски, по-старо …
За разнообразие днес ще ви срещна с уиски от Уелс – нарича се Пендерин /Penderyn/ и дестилерията вече повече от десет години произвежда малц, който постепенно намира своите почитатели. Аз също му симпатизирам. Спомням си, че под статия № 100 в блога, която подготвих преди много години, представих първия …
Навън зимата вече започва да тупа зимния си кожух, а по терасите прането се допълва от сушащи се чаталчета суджук и филета, докато в други земни точки хората се канят да посрещнат лятото. В Австралия и в близките `и острови, сред които е и Тасмания, например. Да, онзи къс земя, …
След легион от „традиционни“ уискита /традиционни според изградената ни представа за страните производители/, дойде време да ви срещна и с първото си френско уиски. Знам, че Франция се слави като класен производител на вина и производните на гроздето спиртни напитки, но там се добива и зърнен спирт и то …
Малцов бряг на хоризонта! Пригответе за уиски ревю! Ту-ту, пуф-паф и т.н. Добра среща, приятели! Подразбирате, че отново дойде време да запретна ръкави и да ви запозная с красивата течност, наричана от някои „вода на живота“, а над други известна само като уиски. Днес ще стане дума за едномалцово /произведено …
Добре дошли в Храма на екзотиката – пикантната страна на уиски вселената. Това, което предлагам в моята виртуална малцова клиника е аромотерапия с вкусотии в чаша и писани слова за благинки в бутилки. Началото вече ви подсказва сериозността на състоянието ми, проявление на което ще бъдат следващите 200-300 страници …
