Добре дошли в Храма на уискито
Пролетта експлодира за няколко дни и вече повсеместно започна да ухае на цветя и зеленина, а с това в съзнанието ми изникват асоциации с купи, отрупани със зрели жълти плодове. Тези образи ми напомнят на плодовите салати, които хапвах като по-малък и които са се запечатали навярно и във вашето …
Във финалната майска седмица бих желал да ви срещна с високоградусно уиски от един от малко по-непопулярните производители от Спейсайд – Глен Мъри /Glen Moray/, разположен в доста красив и спокоен квартал на градчето Елгин. Откъде знам това? С Яна бяхме там през 2018г. и в блога съм разказвал подробно …
Преди няколко дни успях да намеря кротко и сенчесто местенце под гъстите корони на дърветата от шуменското плато, и не се стърпях да разгърна стъкларията за кратка фотосесия. По неведоми пътища в този ден времето бе решило да не бъде крайно жестоко и позволи да заснема бутилката на почти …
Беше сряда, денят, в който не се сяда /малко поезия/ и шотландската реалност на градчето Елгин ни посрещна с време, досущ като днешното – противно на жегата от предходните дни, последната сряда от месец май ни разсъни с доста свежо и прохладно време. Време за пътуване и разходка – любимото …
След чудесните няколко празнични дни пролетта продължава да бъде все така щедра, а с по-щедрите слънчеви лъчи реших да ви поднеса нова статия в блога. Още през миналата седмица опитах 18-годишния Глен Морей /Glen Moray/, но представянето му оставих за по-късен момент – всеки има нужда от отдих и …
Ако пътувате в посока Инвърнес – Абърдийн с автобус № 10 или 11 е напълно вероятно да сте в рая за всеки малцофил забележите дестилерията Глен Морей /Glen Moray/ в началото на градчето Елгин /Elgin/, което представлява добра отправна точка при планувано песещение на уиски пегиона Спейсайд и намиращите се …
В края на зимата поставихме началото на малцовия отоплителен сезон в Шумен. Виждам, че навън все още има сняг до колене, но само след няколко мигвания календарът ще сочи първа пролет. И за да я преварим, а и за да почетем винената февруарска традиция около св. Трифон, от Храма …
Не знам къде се намирате по света или в България и как е времето около вас, но тук е пещ. Уж е пролет, а слънцето здравата „бичи айляк“ и хвърля огнени стружки. Подобно време не е най-удачният избор за консумиране на уиски, но пък вечерите все още носят нужната …
След като изпратихме с почести 2015-а година и ви споделих какво мисля за нея и какво очаквам от новата в статия „Здравей, 2016-а“ дойде време да ви представя и първото си уиски ревю в третата година на блога Храм на уискито. Противно на общоприетото разбиране, че първи януари е …
От сърцето на Спейсайд идва това непълнолетно уиски – Glen Moray 16 y.o. single malt whisky. Разположена в близост до градчето Елджин – „столицата на Спейсайд“, дестилерията започва съществуването си като пивоварна през 1828г. под името West Brewery. През 1897г. била преустроена в дестилерия от Glen Moray Glenlivet Distillery Company …
