Dark Mode On / Off

Aultmore 11 y.o. single malt whisky PRV

 Разпространена практика в уиски света е на пазара да се предлагат напитки от независми компании-бутилировачи, които не притежават дестилерии или не са дестилирали течността в бутилката. Това, което са направили е да закупят „Х“-количество уиски от определена марка, след което го предлагат на нас потребителите, указвайки разбира се произхода му. …

Old Fitzgerald Kentucky straight bourbon

 Реших да разредя поредицата статии, посветени на малцовите уискита с едно ревю на бърбън. Отдавна не бях пил бърбън и малко се затъжих. Затова отворих шкафа и взех мострата на Old Fitzgerald bourbon, която преди време бях напълнил в бар Caldo. Навярно предполагате какво следва. Точно така – встъпление с …

Singleton 12 y.o. single malt whisky re-review

 Празниците са онова прекрасно време през годината, когато големи приятни компании се събират и в резултат на чиста случайност или по повод искан съвет, решават да пробват нещо непознато. Встъплението на статията касае изминалото новогодишно празненство, в което взех дейно участие. Приятели решиха да пробват проимоционалния Singleton 12, а аз …

Здравей, 2015-а!

 Преходът между две години обикновено е времето за равносметки и мъдри слова. Аз мъдростите не ги разбирам и затова ще понапиша няколко реда за това какво успях да свърша през 2014-а година в сферата на уискито, съотв. има ли нещо, което пропуснах. Ще ви предложа и моите фаворити сред пробваните …

Glen Grant 16 y.o. single malt whisky

 Преди няколко месеца ви представих Glen Grant The Major`s Reserve single malt . Уискито е младо – не повече от 4-5 годишно, като е ситуирано в ниския ценови клас, с идеята да конкурира блендовете до 20-30лв. Само по себе си не е лошо, но не следва да очакваме чудеса от този …

Glendronach 18 y.o. single malt whisky

 Пътуването ми до Букурещ ме зареди с приятни предколедни емоции. Готини хора, приятно време и непознат град – какво друго ни трябва, за да бъдем поне малко по-усмихнати и щастливи. Може би и глътка-две вкусно уиски, което да опитате със споменатите готини хора. Такова е Glendronach 18 y.o. single malt.  …

Balblair 1989 Vintage 23 y.o. single malt whisky

 През изминалите почивни дни имах възможността да посетя Букурещ, където открих едно приятно местенце за уиски ценители – бар Свети Патрик. По време на престоя си там успях да дегустирам две уискита, които смятам да ви представя в две поредни статии. В тази имам щастието едно зряло уиски – 23-годишния …

Benriach 10 y.o. pure malt whisky

 Последният месец се оказа доста благодатен за попрището, което съм захванал. Вече ви споменах, че в началото на декември целенасочено попаднах в бар Емона в Пловдив, където почерпих вдъхновение за няколко ревюта. Именно там попаднах и на тази рядка бутилка на дестилерията Benriach – Benriach 10 y.o. pure malt whisky …

Mortlach Rare old single malt whisky

 Възможно ли е дестилерия да струва 270£? Да, ако говорим за тази на Mortlach, продадена през 1831г. от дотогавашните си собственици на Джон Робъртсън, който несъмнено е направил сделката на живота си. Какво друго интересно може да се каже за Мортлах /к/? Една от първите законни дестилерии в Дъфтаун /Спейсайд/. …

Penderyn welsh single malt whisky portwood finish

 Тази статия за мен е изключително важна и специална. Това е моята статия N 100. От моя гледна точка това число бележи навлизането ми в сферата на трицифрените  и по-сериозни стойности. От друга страна, в политически план управлението до първите му сто дни също както и това ми начинание не …