ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Още едно „миниатюрно“ уиски попада в Храма на уискито и този път то произлиза от добре познатата ми дестилерия Glendronach /виж и останалите нейни ревюта тук/. Производител, който съм опитвал в различните му проявления десетки пъти и същевременно който имах удоволствието да посетя през 2018г., преди реновациите и противоречивата смяна …
Придържам се към богатото меню, с което се гощавахме миналия петък и като трета статия за месеца подготвям ревю на едно набиващо се на очи уиски от дестилерията Glenallachie – на подобен род провокативни етикети по бутилките с уиски не съм почитател, но цветът на течността, скрита от разгърдената шивачка …
В края на месеца подхващам поредното уиски ревю /линк към всички мои ревюта на Glengoyne/, което планирах да бъде изпреварено от няколко статии, посветени на напитки от Ирландия. Първоначалната ми идея бе във времето около Деня на Свети Патрик да опиша две или три ирландски благинки и едва след това …
Онзи ден бях решил да потърся хубав кът за снимки на няколко бутилки и неусетно се оказах в зоната извън града по любимите маршрути из платото. Долу в ниското бяхме забравили за снега, но на едно усойно местенце във височина открих идеален отрязък, върху когото все още се белееше останала …
Hе губя време в излишни увертюри и директно ви потапям в тъмното море от виненото влияние, крепящо уискито, което ревюирам днес – ще стане дума за две топли места, намиращи се на далечни точки еднa от другa, които са се съюзили, за да създадат наситения Kavalan Triple sherry cask, готов …
Честита Нова година, приятели! Откривам 2026г. в сайта с ревю, което започва с пожелание за качествени години пред нас. Моето мото е „Качество преди количество“ и редовно го вмъквам в мейлите, които адресирам до тези от вас, които са се абонирали да получават написаните от мен статии на електронната си …
Сайтът приветства още една интересна колбичка като набор от впечатления и кадри, и в статия № 1187 от блога Храм на уискито ще изложа моите усещания по отношение на 21-годишната версия на шотландското малцово уиски Бунахавън, във версията му за 2025г. Бутилката закупих преди повече от месец и с нея …
Второ тъмно уиски по ред представям, но този път ще стане дума за бутилка, част от гамата на компанията независим бутилировач The Caskhound, основана през 2020г. от Тио Шнабел – в предходния материал стана дума за „конвенционален“ ботлинг на самата дестилерия. Под конвенционален не разбирайте базов, а такъв, който самият …
Този октомври си преминава под знака на уискито, като началото на организираните събития постави Уиски шоуто в София, седмица по-късно Варна домакинства и на Spirits Tastival, където участие взех и аз, а ето че след няколко дни стартира и Уиски фест София 2025г., където ще бъдем и ние с Мая. …
Днес ще ви срещна с уиски, което силно ме впечатли – навярно ще ви изненадам, споделяйки, че то произлиза от Индия, а не от Шотландия. Да, малц от Индия заема една от челните позиции в личната ми класация за най-впечатляващ драм, опитан от мен през 2025г. Имайте предвид, че уискито …
