Добре дошли в Храма на уискито
След кратко затишие отново се завръщам на пистата, за да ви разкажа за мисията „Посещение в дестилерията Боумор“. Преди всичко останало, нека ви дам една препоръка – ако и когато ви се отдаде случай да посетите Шотландия и в частност о-в Айла, направете всичко по силите си, за да си …
Реших да завърша годината с гръм и мълния, по-скоро с мощна малцова експлозия, отвеждаща ме отново в малкото селце Порт Шарлът на остров Айла, приютяващо разкошната синева, наричана дестилерия на Брухлади /Bruichladdich/. И макар че днес Яна празнува, а утре аз съм човекът, отмятащ още едно завъртане на земята около …
Щом стане дума за Лагавулин, неусетно се сещаме и за съседите от Лафройг /Laphroaig/, нали? Така е било в миналото, така е и днес. И ако назад във времето връзката между двете дестилерии е била натоварена с крайно негативна емоция /било заради опитите да се копира стила на Лафройг, било …
Пътешествието ни в Кембълтаун приключи, но в оставащата седмица от престоя ни в Шотландия бях запланувал да стъпя и на Острова на опушените уискита – Айла. Това трябваше да направя още през май 2020г., но полетът и престоят ни там бяха отменени. Настоящата година обаче ни откри път към Обетованата …
Завършек на нашето гостуване в Кембълтаун постави Глен Скоуша /Glen Scotia/, която оставихме за десерт. Посещенията в Гленгайл и Спрингбанк бяха поставени в зависимост от времето, с което разполагахме и това наложи да заложа на по-базови турове, при които по-ниската входна такса влече след себе си и по-малко информация и …
Поемам отново към Шотландия. Този път заедно с вас, но под формата на разказ за нашето посещение в дестилерията Спрингбанк /Springbank/ в Кембълтаун. Вече ви представих впечатленията си от Гленгайл, на която гостувахме в първия ни ден в градчето. Пристигнахме в съботния ден и някак успях да ни вредя за …
Лятото е към своя край, а с него приключва и лятната ми летаргия и време на почивка. Може би сте забелязали, че от юни не съм писал в блога, но освен решението за отмора, другата основна причина е, че подготвях завръщането ни в Шотландия. След четири години на затишие и …
Невъзможно е да помним всеки един ден в детайли – колкото и да е развито умението ни за възпроизвеждане на спомени, потенциалът и на най-даровитите има своя предел /освен ако не става дума за момчето с феноменалната памет от стария вече виц/. При други обстоятелства не бих помнил 31.05.2018г., но …
Беше сряда, денят, в който не се сяда /малко поезия/ и шотландската реалност на градчето Елгин ни посрещна с време, досущ като днешното – противно на жегата от предходните дни, последната сряда от месец май ни разсъни с доста свежо и прохладно време. Време за пътуване и разходка – любимото …
Шотландия свързваме с чудесната течност, която тя дарява на света – уискито. Несъмнено. Но докато бяхме там с Яна открихме и силната страна на сладкарството – беше трудно, да не кажа невъзможно, да устоим на различните десерти с или без уиски в състава си. Представете си всякакви изкушения, състоящи …
