Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 8 of 8 RESULTS

Tomatin 36 y.o. single malt whisky

Снимката е от сайта на The Whisky Exchange  Две поредни представяния на уиски на шотландската дестилерия Томатин /Tomatin/, две много приятни усещания, които оставиха в мен. Обхващам двата края на една виртуална отсечка – в предишната статия си говорихме за младоликия 12-годишен дестилат, прекарал три години в екс-амонтиядо бъчви, безспорно …

Tomatin 2006, 12 y.o. Amontillado Sherry cask finish single malt whisky

 Днес е чуден ден – пръска почти непрестанно, но без да е студено. Зеленината се усеща още по-свежа, а леко забулените в мъгла сутрешни баири ме върнаха отново в Шотландия. Там подобни гледки са ежедневие и за някои действат депресиращо. За мен те имат вдъхновяващ ефект, едно от следствията на …

Tomatin 30 y.o. single malt whisky, batch 1

снимката е от сайта на The whisky exchange     Началото на ноември донесе приятна изненада за мен – Ели, чаровната половина зад бар „Мастърпийс“ в София, се свърза заговорнически с Яна, чрез която получих неочакван малцов дар. Бях споменал пред Ели, че приятно впечатление ми прави планувания уиски клас на …

Tomatin 15 y.o. single malt whisky, Moscatel cask finish

   Да посрещнем петък с нещо сладко и малцово, съгласни ли сте? В изпълнение на даденото обещание от предходната статия, в която се срещнахме със силно повлияната от испанското шери педро хименез Гленгласа /Glenglassaugh/, днес ще ви запозная с 15-годишен дестилат на друга шотландска дестилерия – тази на Томатин /Tomatin/, …

Tomatin 15 y.o. single malt whisky, American oak casks

 Вчера си говорих с приятел по темата за непопулярните уискита – за онези, които все още стоят в сянката на далеч по-рекламираните представители на шотландската школа. До темата достигнахме след като пред нас се изправи бутилка с малцовото уиски на Томатин /Tomatin/, което спада именно към тези по-рядко предлагани и …

Tomatin 18 y.o. single malt whisky oloroso cask finish /L70217/

 От подножието на шуменското плато се пренасяме до „Върха на хвойната“, от около 200 м. надморска височина тук се изкачваме до около 313 м. в шотландските Висини, където е разположена дестилерията на Томатин /Tomatin/, чието име в превод е обвързано с по-високото `и разположение и с храста хвойна, който преди …

Tullamore D.E.W. 14 y.o. Irish single malt whiskey

    На това му казвам чудесен момент – слънце, море и капки малц в изпитания Гленкирн. И ако се чудите дали случайно липсата на статии в блога през последните дни не се дължи на кратка забежка към Акапулко, Дюни или Бали, ще ви кажа, че отсъствието ми е с извинителен …

Tomatin 27 y.o. single malt whisky, vintage 1988

   Нека си представим, че пред нас е разположен един стол. Без облегалка, някак модерно и приканващо изглеждащ. Върху този стол стои една доста интересна бутилка, в която не се крие магически дух, а магическа отвара, която ние с вас ще наричаме уиски. Уискито нека не бъде обикновено или ежедневно. …

Последвайте ме в Instagram