ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО

Финалът на тайванската серия ревюта на уиски от дестилерията Kavalan поставя Kavalan Solist sherry cask. Както и другият ревюиран от мен представител на линията, Kavalan Solist ex-bourbon cask, и този дестилат е едномалцов и е с алкохолен градус, гонещ завидните 59 единици. Не това ме впечатли обаче. Ако съм пропуснал …

В предходната статия имах възможността да споделя впечатленията си от базовото ниво на бранда Кавалан – Kavalan single malt whisky, което ми хареса. Едно приятно уиски, което би се харесало на хората, склонни да експериментират. Сега ще премина на следващото ниво с премиум позиционирания Kavalan Solist ex-bourbon single malt whisky. …

Пренасяме се далеч на изток. В Тайван. Защо!? За няколко ревюта на уиски от единствената тайванска дестилерия Kavalan, собственост на компанията King car group. „Че тайванците правят ли уиски?“ – бих попитало едно мое Аз в друго измерение. Отговорът е да, и то доста прилично. Дестилерията е млада – основана …

Macallan Amber, Sienna и Ruby Един от класовете, които посетих на изминалия Уиски фест бе този на Macallan. Проведе го Джой Елиът – посланник на марката, под чието ръководство премина и най-добрият според мен мастърклас, на който присъствах – този на Highland park whisky. Считам го за такъв не само …

Dalmore cigar malt & Dalmore King Alexander single malt whisky „В короната на цезаря, на лаврите в листата стаена е най-страшната отрова на замята!“ Сетих се за тази строфа от едно стихче на Уилям Блейк и реших, че би подхождало за начало на статия, в която ще представя една кралска …

След чудните спомени, които ми остави Dalmore 15 y.o. single malt whisky нямах търпение да се докосна до останалите представители на семейството на Dalmore, които могат могат да бъдат намерени на нашия пазар. Тук не визирам дестилатите от линията “ Constellation“ , които освен доста редки са и с висока цена. В …

Knappogue castle е замък в Ирландия, построен през 1467г. от клана МакНамара. Идеята на замъка е била да функционира като защитно съоражение против набезите на норманите. Векове наред замъкът бил необитаван, докато през 60-те години на 20-ти век американското семейство Андрюс от Тексас /архитекти по професия/ го закупили и решили …

Доскоро в блога представителите на марката Tullamore Dew отсъстваха и не защото не ги харесвам, а поради простата причина, че не ми оставаше време, за да посегна и към тях. „Мълчанието“ бе нарушено и миналата седмица ви срещнах с Tullamore Dew 12 y.o. whiskey, бележките ми за което може да …

Първи документиран досег с продукт от линията на Tullamore Dew. Реших това да бъде 12-год. дестилат, тъй като ревюто на стандартния би могло да почака. Предполагам, че продуктът е познат на повечето от нас, затова реших засега да го прескоча и да ви представя течността под старата визия на бутилката. …

Уиски фестът ми предостави възможност да се докосно до най-различни прекрасни напитки, били те шотландски, ирландски, американски или азиатски. Челно място сред ирландските заема не кой да е, а Jameson 18 y.o. Limited Reserve whiskey, на когото отреждам следващите редове. До момента успях да се докосна до традицията на Jameson …