Преди да ви спретна среща с 63-градусовата Cask strength версия на Хайленд Парк, Първа партида, реших да ви върна около месец назад, когато най-накрая опитах 21-годишния малц на дестилерията във разновидността му от Август 2021г., който купих по някое време през 2020г. и оттогава стои културно, очаквайки да го изпитам …
Highland Park
Highland Park 12 y.o. Viking Honour single malt whisky
Насочил съм вниманието си към някои по-особени представители на шотландската дестилерия Хайленд Парк /Highland Park/, като пълнените за определен пазар или 21-годишния дестилат, но не трябва да пропускам едно далеч по-достъпно уиски, което намирам за основополагащо и за доста приятно встъпление в света на марката. Става дума за 12-годишния малц, …
Highland Park „България“ 1190 single malt whisky, first fill sherry butt # 5264
Захватът на жегата малко се отпусна и успях да опитам нещичко. Не знам за вас, но аз през лятото рядко посягам към високоградусния малц – коктейли и лед не обичам и вместо да се наказвам с уиски, предпочитам да консумирам нещо друго. Но пък снощи бе неочаквано приятна вечер и …
Highland Park 14 y.o., „681“, single sherry butt #6159 single malt whisky /България/
Отново е време за уиски представяне – това се случва в блога Храм на уискито, а днешното ревю се явява статия № 931. Чудесно! Още по-приятно е усещането, което остави в мен малцовото уиски на дестилерията Хайленд Парк /Highland Park/, което бе бутилирано за нашия пазар. И тук не става …
Highland Park 15 y.o. single malt whisky
Докато впечатленията ми от 15-годишния Хайленд Парк /Highland Park/ са все още пресни, заставам пред екрана, за да подготвя представянето му. Вече е ставало дума да 12- и 18-годишните версии на намиращата се на шотландския остров Оркни дестилерия, като съм ревюирал и някои техни по-стари интерпретации. HP 15 все ми …
Highland Park The dark 17 y.o. single malt whisky
Днес се очертава да бъде доста свеж и приятен съботен ден и за да ни тръгне по-вкусно началото му, реших да ми разкажа за поредното уиски, което опитах в изминалите дни – то произлиза от Шотландия, по-конкретно от о-в Оркни, където се намира дестилерията, която го е произвела. На острова …
Highland Park 2003 Single Cask 13 y.o. #1935 / Calle Cask No.1
Готови ли сте за нови уиски приключения? Аз – да. От няколко дни не съм писал в блога и очаквах с трепетно вълнение да възседна отново вдъхновението, черпейки сили от гръмотевиците на Один и Тор, бушуващи някъде над Асгард. „Защо е тази митологична стилистика, бай Владо?“ Първо, защото навън за …
Highland Park 40 y.o. single malt whisky
Нека разнообразим няколкото статии за посещения на дестилерии с материал за посещение на бар, ок? Тъй като в Абърдийн кацнахме около обяд на 27.05.2018г. по-късните часове ни бяха свободни. Предходната нощ изкарахме в път до Букурещ, а ранните сутрешни часове бяха отредени на полетите до Хийтроу, а от там до …
Highland Park Ragnvald single malt whisky
Спомняте ли си филма „13-ият войн“? На мен ми е любим и съм го гледал поне 6-7 пъти. Накратко – Антонио Бандерас е арабски пратеник, бродещ из земите на северните народи, който неусетно става част от група войни, призвани да се изправят срещу зла сила в опит да спасят местното …
Highland Park Dark Origins single malt whisky
Да ви издам ли най-голямата тайна за уискито? Не я знам, но ще споделя нещо друго. То се произвежда от хора, огромният процент от които вярвам са професионалисти в работата си. Също такива хора, също много добри в занаята си, са и тези, които популяризират вкусната течност. Истината е, че …