Dark Mode On / Off

Kavalan Selection 2009 Virgin Oak #091103020A Taiwanese single malt whisky, bottled for Dramtime

 Днес разказвам за потенциално най-старото уиски на тайванската дестилерия Кинг Кар/ Кавалан, което ми е попадало към днешна дата. Вече съм опитвал няколко от техните напитки, в т.ч. пълнените от по едно буре благинки, които се предлагат под общото търговско име Солист /Solist/, но нито една от тях не е …

Macallan 18 y.o. Sherry oak, 2021 edition single malt whisky

 Днес отново ми е ден за споделяне на впечатления от опитано уиски, което този път достигна до мен под формата на щедра мостра, отлята от приятел. Митко разполагаше с бутилка от 18-годишния Макалън, отлежавал в шери бъчви, която отвори и сподели с мен и с още няколко ентусиаста. Това е …

Glengoyne 1986, 21 y.o. Single Sherry Cask #1391 single malt whisky /статия № 1100/

 Както може би заглавието е издало, днешният разказ е особено тържествен и специален за мен, тъй като представлява статия № 1100 в блога Храм на уискито. Хиляда и сто истории, вместени в десет години и простиращи се върху многобройни уиски пътешествия, срещи и дегустационни сбирки. Само по себе си това …

Glen Garioch Founder’s Reserve 1797 single malt whisky

 Предстартовото броене е в ход и вече съм на прага на статия № 1100 в Храма на уискито – планирам там да ви разкажа за един по-специален драм. Преди нея обаче закономерно ще трябва да премина през настоящото ревю, 1099-то по ред, път към което ми се отвори благодарение на …

Aberlour A’bunadh batch 75 cask strength single malt whisky

 Някъде през декември /в статия от 10.12./ за последно стана дума за намиращата се в Спейсайд, Шотландия, дестилерия на Аберлауър /Аберлор/, когато ревюирах нейната 10-годишна експресия. Почти два месеца по-късно продължавам темата, подхваната през 2023г., а именно да търсим удачен за моите предпочитания представител на производителя, притежаван понастоящем от френския …

Grant’s 12 y.o. Best Procurable blended whisky /1960s bottle/

 В днешното уиски описание ще се качим отново в Делориана /колата-машина на времето от „Назад в бъдещето“/, за да прелетим до зората на 60-те години на 20-ти век. Да, четете правилно – очакват ни хора със странни прически, чудесна музика, жива комуникация и никакви следи от интернет. В онези години, …

Abrachan Double cask 13 y.o. blended malt whisky /Speyside & Highlands/

 Най-четените статии в сайта не са тези, в които разказвам за отделни дестилерии, които съм посветил и наснимал, за някой лъскав Макалън, за мощен Глендронах или за някой бърбън с почти магически свойства. Не, най-търсените от читателите са материалите, които съм посветил на уискитата, които се предлагат ексклузивно от магазините …

Visit to Bow Street distillery

 След като в ранните часове на 31.12.2023г. завършихме тура в дестилерията Тийлинг /разказът е в блога/, аз и моите спътници поехме в различни посоки. Тъй като съм хардкор любител на уискито не само че можех, но и исках да вместя още един тур в дневната програма в Дъблин. Пред мен …

Highland Park 21 y.o. single malt whisky, August 2019 Release

 Преди да ви спретна среща с 63-градусовата Cask strength версия на Хайленд Парк, Първа партида, реших да ви върна около месец назад, когато най-накрая опитах 21-годишния малц на дестилерията във разновидността му от Август 2021г., който купих по някое време през 2020г. и оттогава стои културно, очаквайки да го изпитам …

Glenallachie 2009, 12 y.o. single sherry cask #699 single malt whisky, Whiskyshop The Old Pipe exclusive

 Вчера настана красиво снежно време – идеалният момент да изляза за няколко кадъра, на които да запечатам едно-две уискита, с които да ви срещна. Без да губя време, метнах две бутилки в раницата, грабнах фотоапарата и се запътих към местенцето, където често подготвям тези тематични кадри. Не беше някакъв луд …