Dark Mode On / Off

Ben Bracken 1987 30 y.o. Speyside single malt whisky

 Все още съм в очакване българските вериги на „Лидъл“ да получат зелена светлина от централното си ръководство и да започнат да предлагат и по-високия сегмент на марките с уиски, които бутилират за себе си. Глен Орки, Абрахан, Глен Алба, Бен Бракен – все имена на търговската верига, под които се …

Bladnoch 2006-2023 Single oloroso sherry butt #439 single malt whisky

 Действията говорят по-силно от думите и за да подпечатам това съждение, преминавам към още едно представяне в блога. Бях обещал, че се задават поредица от статии и не лъжа. Тази е третата за последните 5-6 дни, но планирам още преди наближаващия ми период за лятна почивка.  Днес искам да разкажа …

Cardhu 21 y.o. Diageo Special releases 2013 single malt whisky

 Сред юлските ревюта реших да поместя и представянето на 21-годишното Карду, което с градуса си повече подхожда за ранна пролет. Тъй като обаче стоя на хладно и жегата не успя да ме покоси, спрях избора си именно на уискито с 54-те градуса, което достатъчно си постоя отворено, след като го …

Visit to Tio Pepe/Gonzalez Byass bodega /посещение във винарна Тио Пепе, Херес/

 От последния разказ в блога измина не малко време и причините за това са няколко. Най-важната е, че в ранните юнски дни предприех пътуване, което ми хрумна от нищото – разбирам за себе си, че обичам спонтанните решения и нямам проблем да подхвана нещо шантаво. Случи се така, че някъде …

Benromach 2009/2022 PMM 2.1 | Scotch Around exclusive, single cask #966 single malt whisky

 Денят е към края си, но съм поел обещание към приятел и уиски съратник – да опиша един по-особен малц на шотландската дестилерия Бенромах, чието ревю изчака 8-9 месеца. Благо, човек на думата си съм и пристъпвам към описването на бутилирания за България 12-годишен представител на намиращия се в малкото …

Ardbeg Traigh Bhan 19 y.o. single malt whisky, Batch TB/05-12.02.2004/23.GM

 Не се сещам за друга отсечка от около десетина километра в Шотландия, която да привлича толкова силно вниманието на уиски ентусиастите, колкото дистанцията между Порт Елън и дестилерията Ардбег, намиращи се в южната част на остров Айла. Освен с добре познатото ми вече градче и с емблетичната и вече възродена …

Balvenie 15 y.o. single malt whisky Madeira finish

 Последните статии бяха пропити с влиянието на шери, но днес ще се прехвърля за кратко към влиянието на едно друго подсилено вино от съседна Португалия – мадейрата от едноименния остров. Не помня кога за последно опитах уиски с подобно влияние /финиш/, но това 15-годишно Балвени от района Спейсайд ми дава …

Glendronach Cask Strength Batch 10 single malt whisky

 Време е да нанеса отзивите си и от силовата младолика версия на Глендронах, която може да откриете под обобщаващото име Glendronach Cask strength. Под него се пълни уиски без посочена възраст, като това се случва на партиди, при която всяка има различен градус и различно съотношение между ползваните олоросо и …

Kilkerran 8 y.o. Cask Strength Sherry cask single malt whisky, 2021 release

 Съвсем скоро в Кембълтаун, Шотландия, поставят началото на тамошния уиски фестивал, в който участие вземат трите дестилерии в града /засега са три, но вече на хоризонта се показват още поне две/ – Гленгайл, Спрингбанк и Глен Скоуша. Този пир за уиски ентусиастите предхожда или следва Фиш Айл – огромната малцова …

Knockando 18 y.o. „Slow Matured“ single malt whisky /New label/

 Тази пролет, която напълно си прилича на юлско лято, някак ми действа крайно отпускащо и ме държи надалеч от уискито и от писането на статии в блога. На вълна коктейли съм в последните няколко седмици, но добре, че на хоризонта се задава феста Whisky, rum & wine 2024 /започва на …