ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
В началото на втората седмица на юли Храмът на уискито приветства ревю на Benriach /тук са и останалите мои ревюта на марката/, което се забави във времето, независимо че бележките ми за това уиски отдавна бяха нанесени на късовете хартия. Причините са две и ще ги спомена, преди да продължа …
Едно „мистично“ /Undisclosed Speyside Distillery 16 y.o./ уиски ще се появи днес в Храма на уискито – легендите сочат, че произлиза от недрата на дестилерията Glenfarclas в Шотландия, но е бутилирано от притежавания от рода Мичел /господстващ и над Спрингбанк/ бутилировач Cadenhead. След малко ще дам пояснения откъде черпя тази …
Благодарение на колега ентусиаст /Веско, наздраве!/ успявам да вмъкна още едно ревю на „винена“ Глен Скоуша, което застава буквално до представянето на 7-годишното уиски на дестилерията, предлагано ексклузивно от магазина Drinks24. Приятел от варненската малцова група, навярно заради кадрите на спомената Glen Scotia 7 y.o. Exclusive cask, ми писа, че …
Месец май в сайта Храм на уискито продължава с още едно уиски с висок градус, също пълнено за нашия пазар. То произлиза от дестилерията Глен Скоуша /Glen Scotia/, която в последните години удостои българската малцова търговска зона с няколко версии, бутилирани за Whiskey fest Sofia, бар Whisky Library в Пловдив, …
Hикога не е късно да опишеш уиски или поне така си мисля, пристъпвайки към днешния уиски разказ, който се отложи достатъчно дълго във времето. Историята му датира още от ранната есен на 2020г., в частност от началото на месец октомври, когато придобих бутилката, която още тогава заснех, обвита от все …
В днешното ревю ще стане дума за дестилерия, продукт от която отдавна не съм представял тук. Ако вече сте натрупали определен опит с шотландското малцово уиски, особено с опушените му разновидности, предполагам, че името Талискър ви говори достатъчно. Това е онова островно уиски /да, Шотландия е част от големия остров, …
След като открих сезона на позабравените от мен уискита с представянето на новата 16-годишна Скапа, за която дума в предходната статия, днес продължавам с преоткриването на някои брандове от Шотландия, потапяйки се в едно лимитирано издание на дестилерията Аберфелди /вижте и другите ревюта на Aberfeldy тук/, което понаснимах преди дни …
Дойде времето за ревю и на новата генерация от 12-годишното неопушено уиски на намиращата се в Спейсайд дестилерия Бенриах. Освен него, в продажба може да срещнете и „The smoky twelve“, което би ви отвело в други земи. Убедил съм се, че хората от дестилерията са способни да произвеждат сериозно опушени …
Последните по-хладни пролетни дни възродиха в мен желанието да се върна към опушеното уиски, за да ви представя нещо крайно интересно от тази школа. През топлите пролетни и летни месеци „пушилките“ не ми спорят особено, което е лесно обяснимо – за мен те са напитки за студено време. Интересното уиски, …
Преди броени дни, на 14.01.2023г., блогът навърши 9 години и по този повод реших да капна на мен и Яна нещо по-шарено и интересно, едновременно с което и непознато за страниците на сайта. Намират ми се достатъчно приканващи благинки, но се присетих, че все още не съм разказвал за високоградусния …
