Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 17 RESULTS

Visit to Bow Street distillery

 След като в ранните часове на 31.12.2023г. завършихме тура в дестилерията Тийлинг /разказът е в блога/, аз и моите спътници поехме в различни посоки. Тъй като съм хардкор любител на уискито не само че можех, но и исках да вместя още един тур в дневната програма в Дъблин. Пред мен …

Red Spot 15 y.o. Single pot still Irish whiskey /L203931090, 08.02.2022/

 Пролетната тематика в блога продължава и след като в предходната статия споделих мнението си за Redbreast 10 y.o. Cask strength, Birdhouse exclusive, днес ще стане дума за още едно пот стил уиски, произведено в комплекса Мидълтън в Ирландия, където се ражда и цялата серия на Редбрест. И „петнистите уиски“ /Green …

Redbreast Birdhouse 10 y.o. Single pot still Irish whiskey, Cask Strength Batch 1

   Днес бях решил да опитам някое уиски след известната почивка, която си бях дал. За да бъде по-интересно обаче, помолих Яна да бръкне в една от кутиите, в които държа мострите, които съм си купувал в изминалите месеци/ години и да ми изтегли две стъкленици, които да ревюирам. Знаете, …

Jameson 18 y.o. Bow Street cask strength Irish whiskey

 В България сме свикнали да мислим за ирландската марка „Джеймисън“ /Jameson/ като за символ на достъпните уискита, които често ни се предлагат на промоция в заведенията или магазините. Да ви призная, до 2014г., когато опитах за първи път наистина сериозен представител на намиращата се в Мидълтън дестилерия, и аз свързвах …

Jameson 18 y.o. blended Irish whiskey

   Да се върнем към спряганата за родина на уискито – Ирландия. Шотландците твърдят, че те са дарили на света изкуството на дестилацията на уиски, докато техните братовчеди, ирландците, отстояват позицията, че именно техните мисионери са привнесли в земите на скотите техниката на превръщане на зърно и вода в алкохолна …

Jameson Gold reserve blended Irish whiskey

    За днешното уиски представяне реших да се допитам до един стар приятел – добрият Джон Джеймисън, живял на прага между 18-ти и 19-ти век и починал на 83 години. Същият този Джеймисън, който пренесъл капки правна доктрина от родната Шотландия, заселвайки се в Ирландия в края на 18-ти век. …

Jameson Select reserve blended whiskey

 В една вече далечна реалност, ще я нарека есента на 2014г., по време на Уиски фест 2014г. посетих кратката /по моите стандарти/ презентация на ирландското уиски Джеймисън /създадено от шотландец/. Срещата не беше замислена като събитието на века – нищо епохално, просто три дестилата от портфолиото на компанията, целящи да …

Crested Ten blended irish whiskey

   Набирам скорост, с която навлизам в последната от поредицата статии, пропити с пот /жега е/ и дъх на ирландско уиски. Днес, в този час, минута и секунда поставям началото на края в тази серия, в която ще ви поговоря за едно по-слабо известно уиски на ирландския гигант Джеймисън – …

Jameson Signature reserve blended irish whiskey

   Кратката почивка в „страната“ Лагавулин приключи и след като презаредих малцовите си торфени батерии, се връщам към оставащите няколко ирландски дестилата, чакащи изхода от референдума – не политическия във Великобритания, а дегустационния, който ще определи дали в бъдеще опитваната от мен напитка ще си проправи път в кехлибареното скривалище. …

Jameson Vintage Reserve 2007 blended whiskey

   А казват, че понеделник е неприятен ден …  Здравейте, приятели! С ревюта на Redbreast 12 cask strength вчера започнах една кратка серия от статии, вдъхновени от ирландските уискита, която намира своето продължение в чудесното уиски от снимката. Знам, че избързвам с епитетите, но не можах да се стърпя. Джеймисън …