ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО

Вървя си вчера по улицата и срещу мен куче. Не беше от най-големите, да не кажа, че си беше почти джудже. Приближих го и видях, че беше някакъв териер. Не какъв да е обаче – имаше джентълменски облик, прикрит в кожата на хитрец. Кучето носеше монокъл и докато се …

Дойде ред да ви представя поредното ново заглавие в категорията „непознато уиски в чашата“. Наясно сте добре със свирепото време навън и няма да ви занимавам с него и с проблемите, които достави. Но неделният зимен ден поднесе и доза красота – с Яна да опитахме два нови дестилата. …

Ако към неделята навън добавим малко сняг и студ, то бихме получили идеалните условия за пътешествие в света на уискито – не ни трябват самолетни билети или безумно тежки куфари с багаж. Необходимото е приятна компания, пълна чаша и изследователски дух, който да ни отведе до края. И като …
Споменах ви в предишната статия, посветена на Monkey Shoulder blended malt, че на 14.01.2016г. блогът отбеляза втората си година и по този повод опитах няколко нови благинки. След сладкия, лесен за възприемане и консумация бленд на „маймуните“ се насочих към нещо по-сериозно откъм алкохолен градус, но същевременно и непретенциозно. …

Да захванеш уиски блог и той да стане на две години – чудесно усещане! Точно така приятели, вчера блогът за уиски ревюта, дегустации и мнения Храм на уискито имаше кръгла годишнина /не визирам само овалните форми на бутилката от снимката :)/. Струва ми се, че неусетно от хоби настоящият …

Когато заговорим за Ку Ила считайте, че говорим предимно за Джони Уокър, защото то е основен компонент за смесените уискита с тази марка и по-рядко се предлага самостоятелно. Дестилерията на Ку Ила е собственост на Диажио, а тази компания държи юздите и на „Вечноходещия джентълмен“. Не знам дали ви …

Време е за ревю на емблематично уиски. Казвам емблематично, защото то е разпознаваемо в средите на любителите на малцовите дестилати като профил, така и заради красивия външен вид на бутилката, която аз намирам за доста елегенантна. Според мен визията `и има още една силна черта – етикетът е минималистичен …

Класика в жанра – не знам дали уискито, което ще ви представя днес може да бъде определено като „класика“ или напитка от старата школа, но съм сигурен, че почти всеки от нас го е опитвал. Да, не в чистия му вариант – повечето може би сме го консумирали несъзнателно …

Съботната вечер донесе повод да си кажем „Наздраве“ и да опитаме няколко интересни нови уискита, едно от които бе възрастният 12-годишен Джим Бийм. Отдавна в блога не ви бях представял бърбън /и то в толкова напреднала възраст/ и реших да разнообразя поредицата от статии, посветени на шотландските опушени уискита …

Около разразилата се зима навън ме обзе вдъхновение да правя снимки на различни бутилки върху шарени карета, наподобяващи шотландски тартани. Подразбира се, че след това опитвам и от уискитата, които в последните няколко статии са от шотландските острови Скай и Айла, предлагащи ни сериозно опушени дестилати. Може би времето е …