Dark Mode On / Off

Scallywag blended malt whisky

   Вървя си вчера по улицата и срещу мен куче. Не беше от най-големите, да не кажа, че си беше почти джудже. Приближих го и видях, че беше някакъв териер. Не какъв да е обаче – имаше джентълменски облик, прикрит в кожата на хитрец. Кучето носеше монокъл и докато се …

Islay Mist 8 y.o. blended whisky Manzanilla La Gitana Cask Finish

   Дойде ред да ви представя поредното ново заглавие в категорията „непознато уиски в чашата“. Наясно сте добре със свирепото време навън и няма да ви занимавам с него и с проблемите, които достави. Но неделният зимен ден поднесе и доза красота – с Яна да опитахме два нови дестилата. …

Avoca 8 y.o. blended irish whiskey

   Ако към неделята навън добавим малко сняг и студ, то бихме получили идеалните условия за пътешествие в света на уискито – не ни трябват самолетни билети или безумно тежки куфари с багаж. Необходимото е приятна компания, пълна чаша и изследователски дух, който да ни отведе до края. И като …

Wild Turkey 101 proof straight bourbon

   Споменах ви в предишната статия, посветена на Monkey Shoulder blended malt, че на 14.01.2016г. блогът отбеляза втората си година и по този повод опитах няколко нови благинки. След сладкия, лесен за възприемане и консумация бленд на „маймуните“ се насочих към нещо по-сериозно откъм алкохолен градус, но същевременно и непретенциозно. …

Monkey Shoulder blended malt whisky

   Да захванеш уиски блог и той да стане на две години – чудесно усещане! Точно така приятели, вчера блогът за уиски ревюта, дегустации и мнения Храм на уискито имаше кръгла годишнина /не визирам само овалните форми на бутилката от снимката :)/. Струва ми се, че неусетно от хоби настоящият …

Caol Ila Moch single malt whisky

   Когато заговорим за Ку Ила считайте, че говорим предимно за Джони Уокър, защото то е основен компонент за смесените уискита с тази марка и по-рядко се предлага самостоятелно. Дестилерията на Ку Ила е собственост на Диажио, а тази компания държи юздите и на „Вечноходещия джентълмен“. Не знам дали ви …

Dalmore 15 y.o. single malt whisky /old bottling/

   Време е за ревю на емблематично уиски. Казвам емблематично, защото то е разпознаваемо в средите на любителите на малцовите дестилати като профил, така и заради красивия външен вид на бутилката, която аз намирам за доста елегенантна. Според мен визията `и има още една силна черта – етикетът е минималистичен …

Cardhu 12 y.o. single malt whisky

   Класика в жанра – не знам дали уискито, което ще ви представя днес може да бъде определено като „класика“ или напитка от старата школа, но съм сигурен, че почти всеки от нас го е опитвал. Да, не в чистия му вариант – повечето може би сме го консумирали несъзнателно …

Jim Beam 12 y.o. Signature Craft straight bourbon

   Съботната вечер донесе повод да си кажем „Наздраве“ и да опитаме няколко интересни нови уискита, едно от които бе възрастният 12-годишен Джим Бийм. Отдавна в блога не ви бях представял бърбън /и то в толкова напреднала възраст/ и реших да разнообразя поредицата от статии, посветени на шотландските опушени уискита …

Ardbeg 10 y.o. single malt whisky

 Около разразилата се зима навън ме обзе вдъхновение да правя снимки на различни бутилки върху шарени карета, наподобяващи шотландски тартани. Подразбира се, че след това опитвам и от уискитата, които в последните няколко статии са от шотландските острови Скай и Айла, предлагащи ни сериозно опушени дестилати. Може би времето е …