Dark Mode On / Off

How to read the whisky labels?

 Какво пише на етикетите на бутилките с уиски? Какви заклинания и прокоби са закодирани от производителите? Какво ни казват и какво искат да премълчат? Много въпроси, на които съм давал отговор в отделни статии/ раздели в блога, но реших, че конкретният подход със снимка, служеща за пример също е удачен …

Talisker Dark Storm single malt whisky

   Трети пореден ден зима. Щеше да звучи нормално ако говорехме за първите дни на сезона. Но времето ни разглези, подмамвайки ни с изкусителните си температури и слънчеви моменти. И тъкмо когато бяхме готови да извадим банските господин Януари ни върна в бялата зимна действителност, носейки ни освен пухкавия бял …

Johnnie Walker Gold Label 18 y.o. blended whisky

   Някои марки, някои дестилати остават като символ, като неизбледняващ спомен за качество или за породени приятни емоции. Джони Уокър е бранд със световна значимост, оставил приятен емоционален белег в много хора. Тази му популярност често бива експлоатирана незаконно със създаването на фалшификати. В други случаи някога добри партиди от …

Port Charlotte Scottish barley single malt whisky

   Зимата не изневери на традицията да ни разкрива сериозния си характер в началото на месец януари. Последните години май все след Нова година ни затрупва първия бял и пухкав сняг. Днешният трети януари предложи сериозна доза зимен хлад и сняг, на които успях да се насладя в ранните часове …

Glen Moray Classic single malt whisky

   След като изпратихме с почести 2015-а година и ви споделих какво мисля за нея и какво очаквам от новата в статия „Здравей, 2016-а“ дойде време да ви представя и първото си уиски ревю в третата година на блога Храм на уискито. Противно на общоприетото разбиране, че първи януари е …

Здравей, 2016-а!

   За много години, приятели! Пожелавам ви здраве, щастие, любов и позитивни мисли през идните 366 дни – годината ни дава ден бонус, за да осъществим поставените задачи и да се приближим до атмосферата на мечтите си. А защо не и да се приземим на тяхната повърхност?!   Ето че …

The Glenturret 10 y.o.single malt whisky

   Ранните часове на 31.12., температурата навън е 4-5 градуса под нулата, в стаята ми малко над нулата, в чашата – 40 градуса. Или поне толкова беше преди няколко часа, когато пробвах уиски от дестилерията-хранилка на смесеното уиски The Famous Grouse – The Glenturret distillery. Казвам „хранилка“, защото участта на …

Dewar`s 12 y.o. blended whisky

 Не знам как е прието да се посрещне понеделник сутрин, но аз се събудих с мисълта, че трябва да завърша започнатото вчера и да ви преставя бележките си за поредното ново уиски за страниците на блога Храм на уискито. Не ме разбирайте непраилно – понеделник често и при мен започва …

Glenmorangie Quinta Ruban 12 y.o. single malt whisky

   В заобикалящите ни празнични дни сме изправени пред трудната задача да устоим на пълните с вкусотии маси. Борбата си e загубена още в началото, тъй като винаги се намира някое кулинарно изкушение, което сломява защитата ни. Но, Коледа е! Сега е идеалното време да се поглезим в уютната домашна …

Bell`s Christmas decanter 1997, 8 y.o. blended whisky

   В навечерието на Коледа и във втория зимен ден бе редно да опитам нещо по-интересно и тематично /напук на пролетното време, което като че ли „убива“ празничния дух/ . Портото винаги е вариант, но реших да бъде уиски. Затова реших да се спра на може би изглеждащото най-тематично, а …