Dark Mode On / Off

Glenfiddich 21 y.o. Caribbean rum cask finish single malt whisky

   В предишната статия № 329 ви запознах с пътешествието ми в света на The Glenlivet Archive 21 y.o. single malt whisky и за да продължа тази вкусна традиция днес реших да ви представя друго старо, пълнолетно дори в САЩ уиски, което също произхожда от знакова шотландска дестилерия, добре позната …

The Glenlivet Archive 21 y.o. single malt whisky

    Работният ден бе към края си, когато започнах да се чудя какво меню ще предложи вечерта. Ясно беше, че трябва да бъде нещо вкусно. Наближаваше 17.00 часа и започнах да се приготвям за път, когато се загледах в залеза през прозореца. Сиво-синкавите етюди владееха небето, но някъде там, в …

Bruichladdich 24 y.o. single malt single cask № 182, cask strength whisky

   Добре дошли в Храма на уискито, приятели! Това е мястото, където един младолик левент, т.е. аз, пише или се опитва да пише по темата „уиски“, споделяйки впечатленията си от конкретни уискита и давайки гласност на личните си мнения по злободневни въпроси от уиски вселената, които често са неудобни за …

Grant`s Rare 18 y.o. blended whisky port cask finish

 По време на Уиски фест 2015 се случиха някои интересни премиери на дестилати за България, една от които бе тази на пълнолетният 18-годишен Грантс. Обикаляйки около щандовете с уиски и разговаряйки с приятели, се озовах на отреденото на смесеното уиски Грантс местенце, до което бе застанал Калоян, представляващ марката за …

Kininvie 23 y.o. single malt whisky

    Винаги е хубаво, когато опитвам ново уиски. Оптималният вариант е то да ми хареса. Днес е такъв съвършен малцов ден, в който отпих първите си чисти глътки /от уиски с името Kininvie/ от дестилат, който до преди минути бе непознат. Бях чувал за Кининви, но не бях имал удоволствието …

Laphroaig 10 y.o. single malt whisky

   Очаквано, след първите две ревюта на уиски от дестилерията Laphroaig идва ред и на трето и то с години. Първите бяха от категорията на „NAS“-дестилатите, при които точната възраст на благинката не е известна нам, тъй като не е обявена на етикета. Но това не означава, че уискито не …

Laphroaig Select single malt whisky

     Зимата си има и своите красиви страни – освен белотата и чистота това е и сезонът, който аз намирам за времето, когато пълноцено мога да се насладя на една особена категория уискита от Шотландия. Ясно е на почти всеки, че шотландците произвеждат чудесни дестилати с плодов и ненатрапчив …

Laphroaig Quarter cask single malt whisky

   Глобалното затопляне си е взело отпуск, за да отстъпи пред глобалното застудяване. Какво да правим в такъв случай? Моето решение – обърнах се за помощ към народната шотландска медицина от о-в Айла, прочула се по света с творбите си – силно опушените уискита, в частност тези от дестилерията на …

Millstone „2008“ 6 y.o. single malt whisky PX cask, cask strength

   Уиски от Холандия?! Кой, защо, какво?! Възможно ли е? Да, да, да! Не само е хипотетично възможно, но е постигнато вече на практика. Звучи невероятно, но холандците също могат да се похвалят със собствена уиски индустрия. Е, не е на стотици години, но и 40-те, на които е дестилерията …

Booker`s 6 y.o. barrel proof straight bourbon

   Много хора асоциират понятието „бърбън“ с евтина и груба напитка, „царевичак“ или вода за каубои. Аз не съм от тях. Виждате, че в блога Храм на уискито представям уиски от целия свят и никога не страдам от предразсъдък – подхождам към всяка напитка с дължимото уважение и интерес, без …