Port Charlotte Islay barley, vintage 2011, 6 y.o. single malt whisky
От сърцето на шотландския остров Айла днес пристига поредната уиски среща – ще ви срещна с 6-годишното опушено уиски на дестилерията Брухлади /Bruichladdich/, което носи търговското име Порт Шарлът /Port Charlotte/. Откриете ли малц с името Octomore или Port Charlotte имайте милост и не го поднасяйте на човек, който пие …
Balblair Vintage 2003/2015 first release single malt whisky /2019 review/
Навлизам в есенно темпо с поредното представяне, снимките за което носят духа на сезона. В настоящата статия ще ви представя отново Balblair 2003-2015, което опитах за първи път преди четири години на Whiskey Fest Sofia, но срещата ми се базираше на единствено на кратка дегустация – едва през 2018г. си …
Lagavulin 9 y.o. single malt whisky GoT Edition
Пролетта за някои от нас премина под сянката на два сериала /явно и под влиянието на Lagavulin – вижте и останалите ревюта на марката в сайта/ които се надпреварваха за вниманието на зрителите на „HBO“ – вдъхновеният от печалните събития около избухването на електроцентралата в Припят проект „Чернобил“ и …
Whiskey Fest Sofia 2019 – preview
Няма да ви лъжа – застудя си и все повече мирише на зима. Лятото, пясъкът, студената мента с тоник или сода/ бира под някое капанче избледняват като спомен, но вместо тъга и въздишка по миналото, аз ви предлагам широка усмивка. Малцова, царевична, ръжена – зависи какво уиски предпочитате. Днес желая …
Whyte and Mackay Double matured blended whisky
Не е трудно да се досетим, че студеното време „вдъхновява“ отпиването на глътка – две вкусно уиски, с което вечерните часове стават още по-приятни. Освен с отпиването, на мен се пада и отговорността по описването на благинката, която виждате тук – това е смесеното уиски на шотландската компания „Whyte and …
Mortlach 16 y.o. Distiller’s Dram single malt whisky
В първите минути на първи октомври подготвям представянето на „летния“ 16-годишен Мортлах /Mortlach/. Защо летен – защото снимките за статията направих в края на август на красивия созополски плаж. Бутилката бих описал и като „зимна“. Това пък защо? По простата причина, че я купих в края на 2018г. /беше началото …
Glenmorangie The Original 10 y.o. single malt whisky /2019 re-review/
Гленморанджи беше един от първите стойностни малцове, който опитах в началото на уиски „кариерата“ си и ми направи сериозно впечатление. Към онези години нямах богат опит и емоцията, която Кинта Рубан /Quinta Ruban/ предложи беше несравнима с напитка от беглия ми малцов опит към 2014г. Приятел от Варна ми …
DYC 10 y.o. Spanish single malt whisky
Преди няколко дни с мен се свърза уиски ентусиаст, с когото интернет ни запозна преди години. Дамян следи и блога, което означава, че е наясно с непрестанния ми уиски интерес към по-непознатите малцови /зърнени/ хоризонти и сподели, че е бил в Испания. Испания освен вино, произвежда и уиски, което …
Whisky Show Bulgaria 2019, 19-20.10.2019
В последните пет-шест години октомври придоби малцово значение за мен – това е месецът, в който София посреща любителите на уискито. И ако до скоро последните му дни приветстваха традиционния вече Whiskey fest Sofia, то тази година за първи път в столицата ще се проведе и уиски фестивала Whisky Show …
Säntis Swiss single malt whisky, Dreifaltigkeit Old Oak beer casks
След месец и повече на подготовка и очакване на правилното настроение, днес сядам с нагласата да ви запозная с първото швейцарско уиски, което се появява в блога, давайки си сметка, че мнозина от вас не се подозирали за съществуването му и това е възможно да изгради неправилно преднамерено отношение …
