Dark Mode On / Off

Glenfarclas The Family Casks vintage 1995 – 2017, cask #2292 single malt whisky

   Джон Уик за кучето си изби няколко града с хора, та защо аз да не напиша една късна неделна статия?! За разлика от образа, който играе Киану Рийвс, моят герой в поредното уиски представяне е напълно реален – Glenfarclas The Family Casks vintage 1995 – 2017, cask #2292 single malt …

Tomatin 30 y.o. single malt whisky, batch 1

снимката е от сайта на The whisky exchange     Началото на ноември донесе приятна изненада за мен – Ели, чаровната половина зад бар „Мастърпийс“ в София, се свърза заговорнически с Яна, чрез която получих неочакван малцов дар. Бях споменал пред Ели, че приятно впечатление ми прави планувания уиски клас на …

Kavalan Solist Manzanilla cask, cask strength single malt whisky

 Повечкото градуси навън ме подсетиха, че все още пазя капки от Изтока – преди две години си бях набавил достатъчно количество от тайванския Кавалан Манзания /Kavalan Manzanilla/, които все пропусках да опиша. Съботният ден и лежерната вечер ми позволиха да се насладя на поредното уиски от Кавалан, което малко по-късно …

Bruichladdich 13 y.o. Château d’Yquem cask single malt whisky, A Dream of Scotland, Brühler Whiskyhaus

Приветствам петък с време за блога и за уиски представяне. Този път то носи духа на остров Айла, който се съчетава по интересен начин с шарения етикет на бутилката /ще обясня защо са две след малко/ и с почти пролетния климат навън. Шишетата са две, тъй като и от двете …

Glenrothes 10 y.o. single Pedro ximenez cask single malt whisky, The Maltman

снимката е дело на dramtime.nl    Есента харесвам по ред причини, едно от които е, че това е сезонът, в който мощните шери отлежали уиски започват да си проправят все по-често път към менюто ми – лятото свързвам с по-леките по вид на отлежаване напитки, но времето от октомври до …

Glencadam 19 y.o. Single sherry cask #PX1 single malt whisky

   Първата статия за ноември ще бъде втората по ред, в която ще стане раздумка за продукт на шотландската дестилерия Гленкадам /Glencadam/. Преди няколко дни споделих впечатленията си от независимата версия на „Гордън и Макфейл“ /Gordon & MacPhail/, дестилирана през 1993г. Днес ще се върнем към официалния прочит с уиски, …

Glencadam 1993 – Bot.2015 single malt whisky, Connoisseurs Choice

   Изпращам октомври със статия № 890 и с уиски на завидна възраст. Течността е с произход Шотландия и е била дестилирана през 1993г. от дестилерията Гленкадам /Glencadam/ в източните части на Висините, намираща се южно от Абърдийн в градчето Брехин. Основана е през 1825г. в близост до река Еск, като …

Port Askaig 19 y.o. cask strength single malt whisky

 В предишната статия ви разказах за Caol Ila 17 y.o. single malt whisky, пълнено като част от серията „Специални версии“ от малцово уиски, които компанията-собственик пуска регулярно на пазара. Днес темата за Ку Лила /Caоl Ila/ продължава, но този път ще разисквам неин независим ботлинг, носещ името Порт Аскайг /Port …

Caol Ila 17 y.o. Unpeated single malt whisky, Special Releases 2015

 Беше дъждовен ден, когато реших да заведа 17-годишната Ку Лила /Caol Ila/ на снимачни упражнения – не говоря за непълнолетно момиче-модел, а за уиски от едноименната шотландска дестилерия, позиционирана на остров Айла. Направих го по две причини – първо, защото никога не бях снимал в дъжд и защото не разполагах …

Whisky Show Bulgaria 2019 – равносметката

   Няколко дни след Whisky Show Bulgaria 2019 намирам време да оформя впечатленията си за събитието под формата на статия. Във Фейсбук вече споделих мислите си по въпроса, които ще пресъздам и тук. Шоуто тази година бе проведено в София – през 2018г. негов домакин бе Пловдив и тогава го …