Добре дошли в Храма на уискито
Днес закръглям броя на написаните статии на 960 и преди да отворя шампанското по повода /под „шампанско“ да се разбира вкусно уиски/, нека ви срещна с едно готино уиски, което успя да се пребори за място в блога. Връзката ми с него датира от края на април 2019г., когато бях …
Честит месец май, приятели! Април се изниза като уиски през счупена бутилка и очаквано календарът открехва вратата към петия месец от 2020г., която си е доста шантава година, без значение от кой ъгъл я гледаме. Бях предвидил и организирал сериозна визита в Шотландия, в частност на о-в Айла и Кембълтаун, …
В първите минути на първи октомври подготвям представянето на „летния“ 16-годишен Мортлах /Mortlach/. Защо летен – защото снимките за статията направих в края на август на красивия созополски плаж. Бутилката бих описал и като „зимна“. Това пък защо? По простата причина, че я купих в края на 2018г. /беше началото …
Помня, че съм ви срещал с уискита, които не са ми допадали особено, но за сметка на това съм им спретвал сносни снимки, които са надминавали очакванията ми. Днес ще ви разкажа за едно уиски, което намерих за достатъчно вкусно, но пък снимките ми за него не са от най-блестящите. …
Мортлак или Мортлах е шотландска дестилерия, намираща се в градчето Дъфтаун, в което бяхме отседнали с Яна през изминалия чудесен майски трип до Шотландия. Mortlach е име, което стои в основата на бленда Джони Уокър и най-вече на 18-годишната му версия. Дестилерията не е отворена за посещения от туристи. Понастоящем …
Да ви издам ли една тайна? Ако го направя вече няма да е тайна, нали? Затова веднага отмятам плаща над поредното уиски, което намира място в блога и ви представям едномалцовия Мортлак, бутилиран от компанията Уимс /Wemyss/. Не, това уиски го няма в България. На практика гамата на Мортлак е …
Отдавна ми се искаше да опитам уиски от дестилерията на Мортлах /Мортлак/, което да носи означение на възраст и изявен шери профил, с какъвто имидж се славят част от по-старите продукти на шотландския производител от Дъфтаун. Честно казано, не се надявах да попадна скоро на такъв, защото собствениците от …
Възможно ли е дестилерия да струва 270£? Да, ако говорим за тази на Mortlach, продадена през 1831г. от дотогавашните си собственици на Джон Робъртсън, който несъмнено е направил сделката на живота си. Какво друго интересно може да се каже за Мортлах /к/? Една от първите законни дестилерии в Дъфтаун /Спейсайд/. …
Продължаваме ревютата, посветени на едномалцовото уиски от Шотландия. След като в предишната статия ви представих впечатленията си от 12-год. Glendronach , сега ще ви анотирам друг виден „шотландец“ – Mortlach 9 y.o. single malt 46%, бутилиран от Дъглас Ленг и част от гамата му, наречена „Произход“ /Provenance/. Дестилерията Mortlach се намира …
