Craigellachie 15 y.o., Exceptional Cask Series oloroso sherry cask #905
Завръщам се към една по-непопулярна дестилерия днес, делото на която харесвам и покрай отворените прозорци на която съм минавал няколко пъти, без все още да съм я посещавал. През 2017г./2018г. нямам спомен дали Крагелахи /Craigellachie/ бе достъпна за широката аудитория или туровете там бяха единствено възможни около специалните събития в …
Mortlach The Katana’s Edge, Diageo special releases 2023
Първи ден от месеца, първа среща с Мортлах за 2025г. Последното ревю на този бранд датира отпреди 5-6 години и обхващаше впечатленията ми от един 17-годишен дестилат, бутилиран от компанията Сигнътъри. Преди него пък бях представил и 31-годишния шери звяр на Гордън и Макфейл – две различни, но разкошни уискита. …
Spica 40 y.o. blended whisky, vintage 1980
Днес ще задействам отново машината на времето, за да ни върна в две повратни точки – едната, касаеща цялото човечество, а другата единствено конкретното уиски, с което ви срещам. А то бе благинка, която си осигурих за по-малко от 150 € преди 5 години. Във времената, когато някои залагаха на …
Glenallachie 17 y.o. Mizunara & Oloroso Sherry finish
Не очаквах толкова скоро да съумея да ви дам своя прочит над иновативния 17-годишен малцов проект на дестилерията Гленалахи, за която е ставало дума тук сравнително често, но малцов другар, с когото се следваме в Instagram, наскоро бе отворил своето стъкло от тази тъмна отвара и мигновено предложи да ми …
Amrut Spectrum 004 Indian single malt whisky /Batch 01/09.2021/
Днес ще ви срещна с уиски, което силно ме впечатли – навярно ще ви изненадам, споделяйки, че то произлиза от Индия, а не от Шотландия. Да, малц от Индия заема една от челните позиции в личната ми класация за най-впечатляващ драм, опитан от мен през 2025г. Имайте предвид, че уискито …
Glen Grant 12 y.o. single malt whisky
В дните на предупреждения за 40-градусови жеги аз известявам за предстояща 43-градусова вкусотия, идваща тук не от Сахара или Тропиците, а от по-хладните земи на градчето Ротъс, Спейсайд, намиращо се в красивата Шотландия. Източникът на тази малцова топлина е дестилерията Глен Грант, която веднъж вече съм посещавал и която съм …
Glengoyne 15 y.o. PX cask edition single malt whisky
Поглеждам към часовника си и той ми подсказва, че е дошло време за уиски разказ. Но дали аз закъснях или времето бързаше? Това уиски закупих още през август 2022г. при завръщането ми от Шотландия. Сами се убеждавате, че значителна част от него вече е единствено спомен и липсва от бутилката, …
Jack Daniel’s Single Barrel n18-7842, Barrel Strength whiskey
Противно на всяка житейска логика в разгара на най-лютите жеги решавам да ви запозная с почти 65-градусово уиски. Знайте, че не съм чак толкова луд, за да го опитвам в това време – това се случи преди месеци, но не бях доволен от снимките, които бях направил тогава и ми …
Singleton of Dufftown 12 y.o. single malt whisky /2025 review/
Периодично харесвам да се завръщам към някои уискита, които съм опитвал в ранен етап от моето малцово пътешествие и така да проверявам доколко са се променили възприятията ми между отделните ми срещи, и евентуално бих ли открил значима промяна между усещането, оставяно от напитката. Подобно поведение бих препоръчал и на …
Aberlour 18 y.o. Double sherry finish single malt whisky, Batch 1
По някакво интересно стечение на обстоятелствата днес ще бъде ден за разкази за малцовото уиски на дестилерията Аберлауър /тук са останалите мои ревюта на Aberlour/. Снощи си спомних, че не съм представял до този момент новата 18-годишна версия, която преди няколко години се появи като по-нова и по-скъпа алтернатива на …
