Timorous Beastie blended malt whisky
И отново е петък, и отново пресъздавам преживяното малко по-рано, споделяйки го с вас под формата на статия в блога Храм на уискито. Днес се навършват 440 статии от началото на моето занятие и по повода реших да си поднеса една вкусна течна торта, в която за щастие липсват …
Balblair Vintage 1990 single malt whisky
Постоянно ви подканам да посещавате организираните в България уиски презентации, но не си спомням дали съм ви споделял най-големия недостатък на провежданите по време на събития от типа на Уиски феста – времето. Тъй като залите на подобен род мероприятия са няколко и следва да бъдат използвани от няколко …
Glendronach The Hielan 8 y.o. single malt whisky
Лятото е сезонът, през който консумацията на твърд алкохол намалява, за сметка на по-леките вина, бири, коктейли и ликьори. Поне такива са моите наблюдения. Топлото време в съчетание с употребата на високоалкохолни течности води до обезводняване и някак не е удачен избор за ранноследобедна консумация. Затова и аз разредих …
Dalmore Black Isle 12 y.o. single malt whisky
Далмор се радва на засилено внимание в блога и ако погледнете някои от предложените статии под тази, раздела с дестилериите по-горе или категорията „Етикети“ вдясно може да се убедите, че за краткото време, в което списвам сайта съм опитал не малко представители на дестилерията. Обяснението за това звучи някак …
Bruichladdich Rocks single malt whisky
Продължавам с представянията на дестилати със сложни имена. Днес на ред е уиски от островната шотландска дестилерия Брухлади /името има келтски или галски произход и затова не се произнася като Бруичлади, Бручладич и т.н., а като Брухлади/. От визията на бутилката можем да предположим, че е от отдавна изминал …
Powers blended whiskey
Ако следите блога и това, което правя тук знаете, че представям уиски, без значение на произхода му. Освен многобройните статии, посветени на шотландското уиски /смесено, зърнено и малцово/, известно по света и като „скоч“, аз обичам да опитвам и напитки от другата популярна школа – ирландската. За опитните ценители на …
Strathmill 27 y.o. single malt whisky, vintage 1977
В последните няколко статии ви представих еднотипни на външен вид бутилки, представени преди години като юбилейни издания на малцово уиски от по-непознатите дестилерии на алкохолния гигант Диажио /Diageo/ – визирам Dufftown и Glendullan. В тази статия ще се опитам да ви бъда полезен с няколко думи, отново насочени към …
Dufftown 20 y.o. single malt, single cask, cask strength whisky
В статия № 433 ще ви представя едно старо уиски, което загърбва юношеството и се насочва към зрелите моменти на двадесетгодишните напитки. Уискито се казва Дъфтаун и е произведено в шотландския благодатен за производството на уиски район, известен като Спейсайд /Speyside/. На етикета на бутилката е посочено и името …
Glendullan 16 y.o. single malt, single cask, cask strength whisky
65,9 градуса … Такава жега се разрази вчера около мен, но не защото стоях близо до изригващ вулкан или защото бях пуснал фурната, а защото течността във фината дегустационна чаша бе 65,9%. До момента това бе най-високо октановото уиски, което попада на „работния плод“ мен и ако трябва да …
Whisky myths part 2
Преди да се потопя в поредното уиски ревю съм ви подготвил една бърза като спортен автомобил статия, в която ще се опитам да дам отговор на някои поставяни въпроси, касаещи отново любимата напитка. Наскоро ми поставиха подобни питания и реших да влея малко яснота. 1. „Johnnie Walker е дестилерия“ Сигурен …
