Dark Mode On / Off

Ben Bracken 28 y.o. single malt whisky

   Ако ви кажа, че днес ще ви представя 28-годишно уиски предполагам ще вдигнете вежди от изненада, че: първо, в жегата ми се консумира уиски и второ, че съм намерил толкова рядка напитка, която почти гони 30 години. А какво ще стане, ако ви кажа, че това уиски е изключително …

Highland Park Vintage 1973 single malt, single cask whisky

    Август, здравей!  Месецът на отпуските, на студените менти, голите крака в пясъка, вкусните червени дини и чутовните жеги. Същите тези жеги, които хората, почиващи в морските курорти приветстват, сега мъчат нас, останалите в бетонните тела на градовете и се опитват да изцедят и последните ни капки сила. Не съм …

World whisky или Защо да опитам уиски от Света

  Идеята за тази публикация възникна от нищото. Случайно попаднах във Фейсбук на рекламата на новото за нашия пазар индийско уиски Пол Джон /Paul John/ и се зачетох под коментарите, повечето от които бяха на български и касаеха дебюта му. Освен радващите ме желания на повече хора да го опитат, интересувайки …

Highland Park 12 y.o. single malt whisky /round bottle/

   Ако трябва да представя връзката ми с продуктите на шотландската дестилерия Хайленд Парк, бих я описал като игра на тенис, в която двете страни си подаваме топката, наречена „качество на продукта“. В предходната статия, посветена на старата визия на Bowmore 12 y.o. single malt whisky ви загатнах, че съм …

Bowmore 12 y.o. single malt whisky /old bottling/

    Предстои ми написването на няколко статии, вдъхновени от встъпителни малцови дестилати /млади напитки, приветстващи хората в портфолиото на компанията/, които носят доза сантименталност и дават повод за размишления – основно по темата „Е ли по-старата версия по-добра от новата?“. Първата е посветена на опушеното уиски Баумор /или Боумор/, произлизащо …

Hellyers Road pinot noir finish single malt whisky

   Ако трябва да бъда честен, преди години не съм и представял, че ще имам възможността да опитвам толкова различни видове уиски. Не само, защото повечето никак не са евтини, но и защото познанията ми достигаха до рафта с „отбраните“ напитки в големите магазини, които, да си го кажем честно, …

Angus Dundee 30 y.o. blended whisky

 Лятото бушува с пълна сила, отпуските също, а с тях и приятните за накои хора плажни моменти. Аз не си падам по търкалянето по плажа и избягвам да го правя. Но за сметка на това обичам да „търкалям“ 20-30 грама вкусно уиски в чашата си, за което не ми е …

Tobermory 15 y.o. single malt whisky

   Във времената на изгорелите гърбове, фрешовете, бирата с цаца и хладните менти аз продължавам да дълбая недрата на планетата „Уиски“ и да описвам изживяното. Въпреки топлото време на вън съумявам да отделя място в чашата си и вместо чай или споменатия убит плод под формата на фреш, отпивам с …

Fettercairn 11 y.o. single malt whisky

   Да се върнем в разумно ценообразуваната реалност, където младо 11-годишно уиски струва не повече от 60-тина лева. В предходната статия ви споделих впечатленията си от Highland Park Thor 16 y.o. single malt whisky, при който рекламните отдели на компанията Едрингтън бяха положили, по мое мнение, излишни усилия върху дизайна …

Highland Park Thor 16 y.o. single malt whisky

   Във времената на мащабните балони на студиото Марвъл, предлагани под формата на комикси или милионни кинопродукции малко останаха хората, които не знаят как изглежда американизираната версия на героя с вълшебния чук, наричан с името Тор. Русоляв исполин, носещ червен плащ, шит навярно в полите Холивуд, готов да напълни всеки …