ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО

Днес ще ви представя едно „тайно“ уиски, приятели. Уиски за избрани, подбрани или обрани. Течност за определен кръг посочени от щастливия пръст на съдбата, потупани с кралски меч по рамото и стоящи на мраморен трон със златисти орнаменти, прикривани от пурпурни тоги и плащове. Но нека не ви въвеждам в …

„Да ти върви на по Гленфидик и масло!“, „Четирилистен Гленфидик да намериш!“ – все пожелания за празник на малцофил. Или поне така ми звучат. Началото на статия № 529 е нетипично, тъй като искам да ви представя едно също толкова вече нетипично уиски от шотландската дестилерия Glenfiddich, а именно …

В края на зимата поставихме началото на малцовия отоплителен сезон в Шумен. Виждам, че навън все още има сняг до колене, но само след няколко мигвания календарът ще сочи първа пролет. И за да я преварим, а и за да почетем винената февруарска традиция около св. Трифон, от Храма …

В големите компании от уиски индустрията често работа се намира за хора, наричани „уиски посланици“. Тези малцови /разбирайте уиски/ емисари имат задача да популяризират славата на марките, за които работят, а често и самата уиски култура, ако са достатъчно инициативни и знаещи. Тази особена категория служители е центърът, около който …

Нова събота, нова жълтеникава течност в чашата със столче. Този път сме на шотландска вълна, което е видно от разпознаваемата бутилка на Гленфидик, сътворена някъде в средата на 20-ти век с идеята за отличава бранда. Уискито, което искам да ви представя е сравнително ново за нашия пазар и от няколко …

Ще ми повярвате ли ако ви кажа, че това е най-доброто уиски на света? Най-прекрасното, най-превъзходното, най-ценното, с един куп награди, отличия, тагвания, шервания и други тра-ла-ла. Моля ви, не ми вярвайте, защото ако твърдя нещо подобно аз ви лъжа. Такова същество като „най-добро уиски“ не съществува, защото това му …

Нещо ми е ирландско днес и затова ще се потопя в капка-две тамошно уиски. Ирландската уиски индустрия навлиза в етап на засилено производство и предлагане, в опит да достигне славата си от средата и края на 19-ти век, когато именно уискито от острова на Св. Патрик е доминирало над шотландското. …

Да ви издам ли една тайна? Ако го направя вече няма да е тайна, нали? Затова веднага отмятам плаща над поредното уиски, което намира място в блога и ви представям едномалцовия Мортлак, бутилиран от компанията Уимс /Wemyss/. Не, това уиски го няма в България. На практика гамата на Мортлак е …

Нещо ново се задава на хоризонта … Не е птица, не е комета, не е Дядо Коледа или Супермен – това е поредното уиски, с което ще ви срещна. То е смесено, то е евтино и е достъпно и в България. Не стига това, но и ми хареса. Уискито се …

Ако не сте чували за Catto`s /не съм сигурен в произношението на български – ще предположа, че се прознася като Катос/ или пък не сте попадали на бутилката му, моля ви, не бързайте да отписвате уискито. Не, то не е най-доброто на света, защото такова понятие като „най-добро уиски“ не …