Johnnie Walker Swing blended whisky
Неделя се оказа чудесния момент за поредната статия в Храма на уискито, този път с N 280. Слънцето лъжливо светеше, за сметка на неприятния шуменски вятър, който беше съвсем откровен в желанието си да ни простуди. И за да избягаме от него влязохме в едно от топлите увеселителни заведения, …
Chivas Regal 18 y.o. blended whisky
Време е да ви представя една пълнолетна напитка, с разпознаваем облик, която е добре приета сред повечето почитатели на уискито, допи и пристрастените към малцовите дестилати. Предполагам, че не са много хората, които не са чували за Шивас Рийгъл /Чивас Регал/ – рекламирана като „премиум бленд, смесено уиски“ и …
Clynelish Distillers Edition 1992-2007 single malt whisky
Сряда вечер ми звучи като точното време от седмицата, в което да ви представя едно солидно уиски, което произлиза от медните казани на дестилерията Клайнлиш, асоциирана и със супер скъпото уиски Брора. Но за да не става объркване, нека ви споделя нещичко за историята на уискито. На пръв …
Penderyn Madeira cask finish single malt whisky
Нова седмица – ново уиски в чашата, а по-късно и на виртуалните страници в блога. Уискито бе опитано вчера, но пък представянето му идва по-утвърдения план-график „Като сме най-зле все с малц да сме!“. Здравейте, приятели – време е да ви представя поредното уиски, което прелъстих и с което вече …
North British distillery 50 y.o. single cask single grain whisky
Има събития, които бележат повратен момент в човешката история. Едно от тези събития е т.нар. „Кубинска криза“, когато светът е на един косъм от нова, този път ядрена война. В момента, когато Великите сили си играят на непораснали деца и си мерят ракетите /буквално/, в далечна Шотландия се случва …
Longmorn 16 y.o. single malt single cask whisky
Неделната сутрин започва вихрено – само час след ранното събуждане и втората статия за деня бива захваната. А още няма обяд, какво ли ще се случи до края на деня? 🙂 Добра среща, приятели! Добре дошли в блога Храм на уискито, където имам навика да ви представям уиски впечатленията си, …
Grant`s Sherry cask edition blended whisky
Отдавна не бях представял „бюджетно“ уиски, т.е. такова от по-ниския ценови клас, очаквано от типа на смесените уискита, в които има неизвестен брой „зърнени“ /царевични уискита, получени след дестилация от колонен дестилатор/ и определено количество малцови течностти, добити след дестилиране в меден казан. Под малцови разбирайте такива от покълнал ечемик. …
Balblair Vintage 1990/2015 single malt whisky
Какво се получава, когато в една зала се съберат около 25 жадни за знания и уиски човека, и няколко интересни дестилата, красиво налети в тънкостенните чаши? Получава се чудесен дегустационен клас. Ако сте прегледали някои от предходните ми статии вече навярно подозирате, че говоря за представянето на някои от …
Old Pulteney 21 y.o. single malt whisky
Пореден ден в малцовия рай! 🙂 Здравейте, приятели! Днес искам да ви представя още едно от уискитата, на които се насладихме по време на класа, воден от Лукаш Деновяк на изминалия Уиски фест. Уискито е 21-годишно, 46-градусово, нефилтрирано и с натурален цвят. Името му е Олд Пълтни /Old Pulteney/. Дестилерията …
Balblair Vintage 2003/2015 single malt whisky
Дестилерията Balblair /на български Балблеър/ е една от най-старите в Шотландия, като е основана през 1790г. от Джон Рос, а се смята, че уиски е дестилирано и преди тази година. Всъщност, сградата на дестилерията в актуалния `и вид е построена в края на 19ти век, за да бъде свързана …
