ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО

Дойде сезонът на вкусните домашно приготвени сладкиши, цитрусите и сушените плодове. Добавете щипка канела, медена сладост и спомен за киснати в алкохол череши и вече може да подредите празничния вкусов пъзел, който се припокрива с характера на вкусното уиски от снимката. Благинката е 12-годишният Бенриак /Бенриах/, отлежавал в бъчви …

Здравей, декември! Нов месец, изпълнен с много комерсиални кампании, но и с много празници. Има за всекиго по нещо – религиозни празници, именни дни, Нова година, а за някои и рожденни дни. За мен важи последното. Освен, че отлежавам с една година отгоре харесвам това време на годината и …

Вече е 29.11.2015г., приятели и е време да се ориентирам към може би последната статия в блога за този месец. Изминалите 30 дни основно бяха белязани от ревюта на смесени уискита, като настоящата статия не прави изключение. За сметка на това, декември се очертава като силен малцов месец в …

Шантава работа, приятели! Как по друг начин да опиша лудото ветровито време навън?! Подобни стихии са характерни за района на Шумен в ранния април, но явно времето полудя. Не само климатичните условия се объркаха. Променят се и разбиранията ни за уиски вселената и за това кой може да произвежда …

Дойде ли последният петък на ноември знам какво ме очаква – началото на най-хубавия за мен месец. Роден съм през декември, макар и на последния му ден, и това го прави още по-важен за мен. Цялата комерсиална суматоха го прави някак тежък /като натруфена торта с 18 вида крем и …

Дойде време за поредната статия-стожер. Не твърдя, че същата е чудесна или уникална. Намирам я обаче за особено важна, тъй като в нея ще си поговорим за друга категория шотландско уиски, различно от малцовото – зърненото, което се случва да използвам като понятие в статиите. Вече ви запознах със статията …

Какъв по-подходящ момент за поредното уиски представяне от неделната вечер, завладяна от почти буреносен вятър. Не знам каква е скоростта му, но със сигурност на няколко пъти бях на косъм да полетя. Ако не аз, то поне сивият ми верен каскет, който мислех да закрепя с пирон към преславската …

В края на забързаната седмица отново дойде време да се потопим в света на уискито с поредната новинарска емисия „Уиски новини“. Какво можем да очакваме от водещите уиски производители и от по-малките занаятчии в близкото бъдеще? Нека видим. 1. Teeling Revival 15 y.o. single malt whiskey Хората от една от най-новите …

Ето я и обещаната статия, посветена на едно зряло смесено уиски, чийто по-млад роднина – Dewar`s White Label blended whisky е често срещан аксесоар към празничата атмосфера в България. „Dewar`s The White“ вече съм го представял и вече дойде моментът от тъмната страна да мина аз. Феновете на Властелинът …

Сряда – Вечер на майстора! Знам, че срядата си я знаем като „малък петък“, но за мен си беше двоен петък, да не кажа и петък на трета степен. На какво се дължи оптимизмът ми? В средата на седмицата пътувах за София и случайно или не краката ми ме …