Dark Mode On / Off

BenRiach 12 y.o. Sherry wood single malt whisky

   Дойде сезонът на вкусните домашно приготвени сладкиши, цитрусите и сушените плодове. Добавете щипка канела, медена сладост и спомен за киснати в алкохол череши и вече може да подредите празничния вкусов пъзел, който се припокрива с характера на вкусното уиски от снимката. Благинката е 12-годишният Бенриак /Бенриах/, отлежавал в бъчви …

Mackmyra Special 03 single malt whisky

   Здравей, декември! Нов месец, изпълнен с много комерсиални кампании, но и с много празници. Има за всекиго по нещо – религиозни празници, именни дни, Нова година, а за някои и рожденни дни. За мен важи последното. Освен, че отлежавам с една година отгоре харесвам това време на годината и …

Paddy Centenary 7 y.o. pure pot still whiskey

   Вече е 29.11.2015г., приятели и е време да се ориентирам към може би последната статия в блога за този месец. Изминалите 30 дни основно бяха белязани от ревюта на смесени уискита, като настоящата статия не прави изключение. За сметка на това, декември се очертава като силен малцов месец в …

Dunedin DoubleWood 15 y.o. blended whisky

   Шантава работа, приятели! Как по друг начин да опиша лудото ветровито време навън?! Подобни стихии са характерни за района на Шумен в ранния април, но явно времето полудя. Не само климатичните условия се объркаха. Променят се и разбиранията ни за уиски вселената и за това кой може да произвежда …

Уиски по коледно време

 Дойде ли последният петък на ноември знам какво ме очаква – началото на най-хубавия за мен месец. Роден съм през декември, макар и на последния му ден, и това го прави още по-важен за мен. Цялата комерсиална суматоха го прави някак тежък /като натруфена торта с 18 вида крем и …

What is a blended whisky?

 Дойде време за поредната статия-стожер. Не твърдя, че същата е чудесна или уникална. Намирам я обаче за особено важна, тъй като в нея ще си поговорим за друга категория шотландско уиски, различно от малцовото – зърненото, което се случва да използвам като понятие в статиите. Вече ви запознах със статията …

Cutty Sark blended malt whisky

   Какъв по-подходящ момент за поредното уиски представяне от неделната вечер, завладяна от почти буреносен вятър. Не знам каква е скоростта му, но със сигурност на няколко пъти бях на косъм да полетя. Ако не аз, то поне сивият ми верен каскет, който мислех да закрепя с пирон към преславската …

Уиски новини # 7

 В края на забързаната седмица отново дойде време да се потопим в света на уискито с поредната новинарска емисия „Уиски новини“. Какво можем да очакваме от водещите уиски производители и от по-малките занаятчии в близкото бъдеще? Нека видим.  1. Teeling Revival 15 y.o. single malt whiskey   Хората от една от най-новите …

Dewar`s 18 y.o. Founders Reserve blended whisky

   Ето я и обещаната статия, посветена на едно зряло смесено уиски, чийто по-млад роднина – Dewar`s White Label blended whisky е често срещан аксесоар към празничата атмосфера в България. „Dewar`s The White“ вече съм го представял и вече дойде моментът от тъмната страна да мина аз. Феновете на Властелинът …

Tullamore Dew 15 y.o. blended whiskey

   Сряда – Вечер на майстора! Знам, че срядата си я знаем като „малък петък“, но за мен си беше двоен петък, да не кажа и петък на трета степен. На какво се дължи оптимизмът ми? В средата на седмицата пътувах за София и случайно или не краката ми ме …