Oban Distillers Edition 2000-2015, Montilla Fino sherry cask finish
Отдавна не съм опитвал уиски от дестилерията на Оубан и последното ми ревю на нейно уиски датира от преди около година и 7-8 месеца. Затова реших да ви представя нещо в унисон с тенденциите в уиски вселената, а именно уиски с марката Oban, което се различава от базовия 14-годишен …
Glendronach 19 y.o., single PX cask, single malt whisky
Ако някой ме попита за уиски производител, прочул се като ползващ широко бъчвите от подсиленото вино шери, навярно една от първите асоциации в съзнанието ми би била тази с дестилерията на Глендронак, следвана от Гленфарклас /или в обратен ред/. Не знам доколко назад в годините можем да проследим тази …
Longmorn 15 y.o. single malt whisky re-review
Спомням си как преди повече от две години си поръчах две бутилки Longmorn 15 y.o. от български сайт за общата стойност от 120 лв. Стори ми се напълно поносима цена за две бутилки 15-годишно уиски, бутилирано при 45% алкохолно съдържание. Почти веднага след доставката отворих едната и я подложих …
Glenfiddich 15 y.o. The Distillery Edition single malt whisky
Поредното емблематично уиски бе прелъстено от чашата ми в късните светли часове на изминалия ден. Ако в предишните няколко статии ви представях по-непознати за нашия пазар дестилати и имена, то днес реших да се върна към един от мастодонтите в уиски индустрията – дестилерията на Гленфидик. Продуктите `и са …
Glengoyne 21 y.o. single malt whisky
Казват, че сградите на някои от шотландските дестилерии са изключително красиви. Вярно е, че съвременните наподобяват все повече на индустриални комплекси, но все още се намират чаровни кътчета, в които майсторите-дестилъри те произвеждат вкусно уиски, на което да се налсаждават и идните поколения. Слуховете сочат, че една от красивите …
AnCnoc 22 y.o. single malt whisky
Анок /Анък/ е марка, която може да обърква. Колкото и да е странно, името AnCnoc, положено гордо на етикета не обозначава името на самата дестилерия, както сме свикнали. Всъщност, уискито Анок се произвежда в шотландската дестилерия Knockdhu /Нокду, Нокдо или Нокдю – все ще ви разберат/. Същата е основана …
Whisky myths part 1
И такаа, време е за една бърза и остра статия, вдъхновена от „Ловци на митове“ и все по-разпространяваните заблуди относно уискито. 1.Не съществува понятие като „най-добро уиски в Света“, независимо в какво искат да ни убедят. Без значение кой го е казал – автор, комисия и т.н. Обективно невъзможно …
Bruichladdich 16 y.o. Cuvee F, Pomerol, single malt whisky
Вчера за пореден път имах възможността да се убедя в уменията на хората от дестилерията Брухлади. Визирам не само настоящите занаятчии там, а и тези, които са отдавали усилията си в производството на наистина качествено уиски в предходните години. Уискито, което представям е Bruichladdich First Growth Cuvée F: Pomerol /Chateau …
Bruichladdich „1992 Sherry edition“, 17 y.o. fino sherry cask finish
Не обичам да съжалявам за миналото, но когато говорим за уиски си позволявам такива лирични отклонения, мислейки си колко хубави и евтини дестилати повече няма да се срещнат или ако ги открием ще са супер надценени. Уискито от днешната статия е точно такъв обект на размисли. Знаете, че давам …
Highland Park 18 y.o. single malt whisky /round bottling/
Не знам дали си спомняте /ясно е, че ако попадате в блога за първи път е невъзможно да помните нещо, което не сте прочели – затова ви съветвам да потърсите под тази статия предходната/, но преди около два месеца, още беше зима, ви представих повторното си ревю на спряганото …
