Glenfarclas 40 y.o. single malt whisky /статия № 400/
Първо същинско ревю за месец юни и то е наистина специално. Може би често определям някоя статия за запомняща се, но тази е от най-важните до момента. Не само, защото ще ви представя 40-годишно уиски. Да, уискито е отлежавало минимум 40 години в дъбови бъчви от шери /навярно олоросо и …
Whisky tastings 17.03.2016; 24.03.2016 & 02.06.2016
Отдавна не съм споделял какво се случва в Шумен, по-конкретно какво ние от Храма на уискито „случваме“ в Шумен или казано по-просто – не съм споделял нищичко в блога за последните дегустации в града. А те вече станаха осем и това ни нарежда не на челните места, а на …
Millstone Sherry oloroso cask 6 y.o. single malt whisky, Special 5
Чували сте за Жан-Клод Ван Дам, нали? Предполагам сте гледали десетки негови филми? Аз също. Като дете харесвах „Кървав спорт“ … Е, в тази статия ще си поговорим за друг „дам“ – Фред ван Зюдам, чиято сила не са били гъвкавите бойни движения и повалените екранни врагове, а производството на …
Tomatin 14 y.o. port cask finish single malt whisky
Не съм сигурен колко често съм ви споделял, но ценя наистина високо уискито, което съзрява в бъчви от подсиленото португалско вино порто /ruby или tawny/, може би защото харесвам и самото вино. И ако до момента не съм попадал на такова с цялостна матурация в такива бъчви /възможните причини …
Glenfarclas 12 y.o. single malt whisky
Този луд, луд ден … Наистита денят се развива не според очакванията ми, но за щастие задачките пред мен започнаха да намаляват и за да преборя горещината навън съм решил да ви представя в статия № 396 още едно добро шотлнадско уиски, което ще попадне под номер 3 в …
Old Pulteney 17 y.o. single malt whisky
След чудесната разходка днес в околностите на Шумен дойдоха тъмните часове, през които е време да насоча наличните ми сили към нещо интересно и вкусно – поредното уиски ревю, след което написаните от мен статии стават с една по-близо до заветната кота № 400. Постижение, коео ми изглеждаше немислимо …
Aultmore 12 y.o. single malt whisky
В навечерието на осмата уиски дегустация, която организираме в гр. Шумен се чудех какво уиски да ви представя. Изначално бях решил листата от вкусотии за събитието, което ще се проведе на 02.06.2016г. под зоркия ми поглед, да остане извън страниците на блога преди да премине класа, за да не …
Euxignac 10 y.o. bulgarian brandy
Блогът Храм на уискито е своеобразен бастион на една отделна напитка – уискито. Това обаче не означава, че и други качествени течности не биха могли да си проправят път измежду редиците ечемичени и царевични благинки, особено когато предлагат чудесно съотношение между цена и качество. По една случайност преди няколко …
Caperdonich 1980-1994 single malt whisky
В света на уискито, както и в действителността, в която самите ние живеем, съществуват имена, които се харчат повече от други, които са по-разпознаваеми и към които „съдбата“ е била по-благосклонна. Говорейки за уиски, под „съдба“ разбирайте решенията на собствениците на дестилерията, а тяхната благосклонност или липсата на такава …
Glengoyne 25 y.o. single malt whisky
Както ти започне престоят в Шотландия, така и ще завърши. В моя случай с посещение на дестилерията на Glengoyne и завърши отново с неин продукт – четвъртвековното уиски Гленгойн, което е доста рядко и никак не е евтино. И тази красота, както и описаните от мен в предходните статии, …
