Dark Mode On / Off

Springbank 20 y.o. port matured single malt whisky

 Статия № 550 е в процес на писане, а с нея пред вас се разкрива поредното интересно уиски, отново от Шотландия, което достигна до мен под формата на мостра, изпратена от приятел /наздраве, Стан/. Негово творение е и снимката, която услужливо ми предостави, за да илюстрирам по-пълно красотата на течността …

Glen Elgin 12 y.o. single malt whisky

 Ако трябва да обобщя изминалата седмица, то думата, която бих използвал би била „уиски“. Покрай уиски феста, организиран от „Optimist1“ отскочихме до София, съчетавайки кое от кое по-интересни занимания: с Яна минахме през бар Masterpiece, където отлях десетина /плюс едно изненадващо парче/ мостри, разменихме по няколко думи с Ели и …

Cragganmore 12 y.o. single malt & whisky glasses

 Първа статия за месеца, първи материал след завръщането ми от чудесния Whisky, rum & wine 2017, в който взехме участие заедно с Яна. Не искам да разводнявам настоящата статия с няколко сюжетни линии, а ифестът заслужава собствен звезден миг /който скоро ще се появи тук/, но ще вметна, че събитието …

Springbank 12 y.o. Burgundy cask matured single malt whisky

   „Младите да са живи и здрави!“ – така казват по-старите хора, явно и нескрито демонстрирайки доверието и надеждите си в младостта. Кой съм аз, за да оспорвам подобно съждение, особено, когато под „млади“ разбирам представителите на шотландската дестилерия Спрингбанк /Springbank/, стоящи още в зоната на малолетието ?! Такова младо …

Whisky tasting 22.03.2017

 Представете си поредната сряда вечер в типичния малък български град, какъвто несъмнено е и Шумен – коли и пешеходци „летят“ по отредените им за движение места, всеки бърза да се прибере, да свали /в буквален и преносен смисъл/ товара от себе си, да скочи в удобните домашни дрехи и да …

Stronachie 18 years old single malt whisky

   Готови ли сте за голямото обяснение? Не в любов, а в уиски. В следващите минути и редове ще намеся доста сюжетни линии и е напълно възможно да се оплета в истории и факти. Затова, докато все още не съм нагазил в тях и умът ми е горе-долу свеж, нека …

Bushmills 12 y.o Distillery Reserve single malt whiskey

 Пролетното настроение предлагам да отбележим с „пролетно“ уиски. Под „пролетно“ визирам представител на ирландската школа, а под „уиски“ имам предвид 12-годишния едномалцов Бушмилс. „Този не съм го виждал, да не е менте?“. Споко, Хорейшо, не е менте, а е предлаганият единствено в дестилерията в Антрим, Северна Ирландия „син етикет“, който …

Bruichladdich 16 y.o., Cuvee D single malt whisky

 Лутайки се из виртуалните страници на блога Храм на уискито може да ви се стори лекинко, че вече сте попадали на тази статия и на тази бутилка и преди това. Ако сте гледали „Генезис“ може дори да си помислите, че сънувате в съня. Истината е друга – хората от дестилерията …

George Dickel Cascade Hollow Tennessee whisky

   Нещо против да ви представя едно „немско“ уиски? Не точно немско, а по-скоро американско, но с лек акцент. Става дума за произвежданото в щата Тенеси уиски, носещо името Джордж Дикел /George Dickel/, който няколко века назад се родил в Германия, само за да положи началото на популярния в САЩ …

Glendronach Peated single malt whisky

 След години на „резервната скамейка“, Глендронак от няколко години неизменно е на спусъка. След периода, в който собственици бяха хората от алкохолния гигант Перно Рикар, дестилерията успя за кратко да си спечели нови почитатели. „Вината“ бе на доскорошните господари от Benriach Distillery Company /дестилерията вече има нов притежател – компанията …