Whiskey Fest Sofia 2017 – равносметката
Не знам дали разбрахте, но вчера приключи Уиски фест София 2017г. /Whiskey Fest Sofia 2017/. Ние с Яна бяхме там и се забавлявахме максимално. „То с толкова алкохол …“ Всъщност, който си мисли, че подобен род събития са център на махленски спорове и пиянстване на корем, е в голяма, …
Benjamin Prichard’s Tennessee malt whiskey
В последните две статии ви срещнах с две уискита, които изцяло паснаха на вкусовите ми предпочитания: Kilkerran 12 y.o. single malt и BenRiach 15 y.o. Madeira wood finish. Суеверните биха повярвали, че „третата стомна“, третото поредно представяне би промениро тази тенденция и в случая ще се окажат прави. Остава ден …
BenRiach 15 y.o. Madeira cask finish single malt whisky, 2017 re-review
„Hello, it’s me. I was wondering if after all these years you’d like to meet … “ И тук влиза вече Адел, довършвайки песента си, известна като „Здравей“ /Hello/. Приветствам ви с едно „здравейте“, само за да ви подскажа, че попадате в блога Храм на уискито тъкмо на време …
Kilkerran 12 y.o. single malt whisky
Днес възнамерявам да ни „убия“ от умиление и позитивизъм – очаквайте само положителни емоции от следващите редове. И много снимки /очаквайте далеч повече снимки от предстоящия Whiskey Fest Sofia 2017, стартиращ след два дни/. Наистина много – цели 14 броя за героя. Така че, ако не си падате по …
Benriach Cask strength Batch 1 single malt whisky
Минути за уиски писателстване в късни доби. Този път делото захващам в 01.30 часа, но сега ме сполетя вдъхновението. Присетих се, че имам още останали мостри от миналия октомври, които пълних в бар Калдо преди Уиски фест 2016 /Whiskey Fest Sofia 2016/ и след като опитах една от тях преди …
Booker’s 7 y.o. Kentucky straight bourbon, Batch B95-C-31
Да върнем времето не можем, да го ускорим, пренасяйки се в бъдещето също. Тогава това, което ни остава е да се наслаждаваме на настоящето. Така процедирах снощи, когато след чудесната разходка с Яна до шуменското плато, прелях количеството уиски, което виждате по-горе в чашата си за дегустации и се отпуснах …
Glengoyne Burnfoot single malt whisky
Почти 40 минути след полунощ захващам подготовката на статия № 643 в блога Храм на уискито. Последните няколко дни са доста натоварени и едва сега ми остана време да понапиша няколко реда за поредното уиски, попаднало в чашата пред мен. Отлях го преди година при посещението ми в бар Калдо …
Glendronach 24 y.o. vintage 1993, single sherry cask #43, cask strength single malt whisky
източник на снимката Това време на годината по правило носи доста бури. И в пряк, и в преносен смисъл. Ако говорим по-абстрактно и метафорично, за „буря“ можем да приемем реакциите от ежегодната „Уиски библия“ /Whisky bible/ на Джим Мъри. Изданието `и за 2018г. излезе преди ден-два и размъти социалните мрежи. …
Glendronach 12 y.o. single malt whisky
Учат ни да се плашим от чудовищата, без значение как се наричат – Баба Яга, Кашчей, Мъхчо Плъхчо, Гусьо Мазния, хората, миришещи на лук и евтин алкохол в 07.35ч. в градския транспорт. За тях съм съгласен. Светът на уискито обаче е населен от една по-вкусна, по-особена категория „чудовища“, от които …
Bruichladdich 16 y.o. Cuvee B single malt whisky
Реших вчера да опитам нещо по-разчупено, но същевременно класно, нещо по-рядко срещано. И така се озовах седнал през шкафчето, където съхранявам миниатюрите си – било то фабрично запечатани или отлети от мен. Вече са доста оредели, защото не съм зареждал отдавна и очаквам времето около Уиски феста, за да набавя …
