Angel’s Envy Kentucky straight bourbon port cask finish
Днес отново е ден за уиски представяне, което ще ни отведе до далечните земи на Северна Америка, в частност на Кентъки, откъдето произлиза и бърбънът, който уморено е полегнал зад чашата Гленкирн – статия № 766 ни дава възможност да се запознаем с Angel’s Envy Kentucky straight bourbon /Ейнджълс …
Whiskey fest Sofia 2018 – preview
Навлизаме в онази част от годината, когато алкохолният интерес на големите и малки компании, а и на потребителите и консуматорите, се обръща към по-сериозните откъм градус алкохолни напитки. За поредна година краят на месец октомври ще приюти най-големото уиски събитие в България – Whiskey fest Sofia 2018. По установена …
Colonel E.H. Taylor Small batch Bottled in bond Kentucky straight bourbon
Да отидеш в Шотландия и да си поръчаш бърбън. И най-важното, на никому да не му пука, че си избрал вносната напитка пред родния скоч. Не че персоналът в бара /CASC в Абръдийн/ се вълнуваше от поръчките ни – докато се опитвах да надскоча високите рафтове, а те наистина са …
Glenury Royal 1984 – 2012 single malt whisky, lot #RO/12/05 /Rare Old, G&M/
„Кралско“ уиски се задава на хоризонта, сторете път! В историята на Шотландия три дестилерии са получавали правото да се обозначават като „кралски“ /royal/ в израз на благоразположението на управляващия монарх, като една от тях е и тази на Гленюри Роял /Glenury Royal/. Малцово уиски от нея ще ви представя …
Ayrshire /Ladyburn/ 1970 – 2000 single malt whisky /Rare Old, G&M/
Всеки от нас, с малки изключения, е опитвал от шоколадовите яйца с играчки. Ноторно известно е името на производителя им. Това, което ги прави толкова желани, е че в лъскава опаковка, привличаща детското око, е скрито малко количество какаова паста, а в сърцевината `и е поместена жълта джиджафка /не знам …
Brora 35 y.o., 1977-2013, 12th Release single malt whisky
Нова седмица – ново уиски представяне. И то изключително сериозно, дори мощно. В статия № 761 от блога Храм на уискито се нагърбвам с отговорната задача да ви представя моята първа среща с Брора /Brora/. Онази Брора, за която колекционери от цял свят широко разтварят ръце и която често бива …
Glen Flagler 1973 – 2003 cask strength single malt whisky
Попаднали сте в „юбилейната“ статия № 760 в блога Храм на уискито и по случай красивото число и завидното постижение, което няма аналог в България, ще ви посрещна с представяне на едно от по-редките уискита, които съм имал удоволствието да опитам и които може би никога повече няма да срещна. …
Ledaig 18 y.o. single malt whisky, sherry cask finish, batch 3
Когато приятел – уиски ентусиаст ми каже, че носи нещо по-интересно за опитване единственото, което ми остава е да подготвя фотоапарата и да зачакам в засада. Именно чрез приятелски жест достигна до мен дозата уиски щастие от статия № 759 от блога Храм на уискито /наздраве, Велизаре!/, в която ще …
Glendronach 23 y.o., vintage 1993, single oloroso sherry butt #40, cask strength single malt whisky, Batch 13
Лятото създава в почти всички асоциации за плаж, море, чадър, шезлонг, бира, царевица на хартийка и сладолед от стар бойлер – за мен лятото носи друга представа и тя най-кратко би се побрала в определението „уиски пътешествие“. Такова пътешествие, което, макар и кратко, ние с Яна си спретнахме в края …
Rosebank 17 y.o., 1990-2008, single malt whisky /Hart Brothers, Finest Collection/
Преди години името „Харт“ свързвах единствено с филма „Войната на Харт“, разказващ за заловени от немците американски/ съюзнически войници по време на Втората световна война. Днес не помня много от това филмово заглавие, но в главата ми светва малцова лампа под формата на чашата за уиски Гленкирн /Glencairn/, винаги щом …
