Tullibardine 2008 Châteauneuf-du-Pape cask finish
Днес отскачам /виртуално/ към любимата Шотландия, за да грабна представителя на дестилерията Тюлибардин, който да отнеса на гости в района около Авиньон, Франция. Там ще го запозная с вино от апелация Châteauneuf-du-Pape /Шатоньоф дьо Пап/ и така да се положат основите на едно ползотворно приятелство между напитки от две държави …
Spirits Tastival Varna, 17-19.10.2025
Октомври обещава да донесе достъчно уиски събития в България и тук включвам три организирани инициативи, които ще се проведат през месеца. Статията е посветена основно на една от тях. В началото му, между 10 и 12.10. в София се привежда Whisky Show Bulgaria – събитие с фокус върху по-късите и …
Lagavulin 12 y.o. Diageo Special releases 2023
В днешното ревю един от опушените зверове от остров Айла срещна каменния мастодонт от Шумен – вчера беше поредният чудесен ден за разходка и реших да отнеса пакета с мострата на 12-годишния Лагавулин на шуменското плато, за да го снимам в ранната утрин и да успея впоследствие да го отразя …
Elijah Craig Small batch Kentucky straight bourbon
През лятото на 2017г. за последен път описах в сайта любимата 12-годишна версия на „Проповедника“ Илайджа Крейг – историческите източници твърдят, че е бил религиозно лице, което е имало отдаденост и към производството на царевичен алкохол. Навярно като мнозина други деятели от времето на 18-ти и 19-ти век. Житейският път …
Longmorn 18 y.o. single malt whisky, Double cask matured
Поглеждам в архива на сайта и впечатление ми направи дългото отсъствие на ревю на уиски от дестилерията Лонгморн /Longmorn/. През януари 2020г. дадох отзивите си за независима версия на спиртоварната, бутилирана от Сигнътъри, а последната среща с официален ботлинг на бранда датира от преди почти десет години. Причините са изцяло …
Arran 16 y.o. Single bourbon barrel n2006/139
Все по-смело поглеждам към наближаващата хладна есен, но това не означава, че е късно да се потопя в едно „слънчево“ островно уиски, добито през 2006г. на шотландския остров Арън. Този свеж и златист малц бе бутилиран през 2022г. за нашия пазар и внесе приятна промяна в ритъма от ексклузивни експресии, …
The Singleton of Glendullan 14 y.o., Diageo Special releases 2023
Днес отразявам още един отзив от Специалните издания на компанията Диажио за 2023г., мостри от които получих преди месеци от представител на фирмата – вносител за България. Димитър, с когото се познавам от преди години, в края на зимата ме изненада с щедрия жест, като тогава получих онзи красив сет …
Craigellachie 15 y.o., Exceptional Cask Series oloroso sherry cask #905
Завръщам се към една по-непопулярна дестилерия днес, делото на която харесвам и покрай отворените прозорци на която съм минавал няколко пъти, без все още да съм я посещавал. През 2017г./2018г. нямам спомен дали Крагелахи /Craigellachie/ бе достъпна за широката аудитория или туровете там бяха единствено възможни около специалните събития в …
Mortlach The Katana’s Edge, Diageo special releases 2023
Първи ден от месеца, първа среща с Мортлах за 2025г. Последното ревю на този бранд датира отпреди 5-6 години и обхващаше впечатленията ми от един 17-годишен дестилат, бутилиран от компанията Сигнътъри. Преди него пък бях представил и 31-годишния шери звяр на Гордън и Макфейл – две различни, но разкошни уискита. …
Spica 40 y.o. blended whisky, vintage 1980
Днес ще задействам отново машината на времето, за да ни върна в две повратни точки – едната, касаеща цялото човечество, а другата единствено конкретното уиски, с което ви срещам. А то бе благинка, която си осигурих за по-малко от 150 € преди 5 години. Във времената, когато някои залагаха на …
