Dark Mode On / Off

Visit to Ardbeg distillery

 Днес се завръщам към един от финалните ни спомени от о-в Айла – в последния ни ден там успяхме да се вмъкнем и в дестилерията Ардбег, а след това присъствахме и на складова дегустация в Бунахавън /Bunnahabhain/. Там турове все още не се провеждаха, но за изживяването ни в тази …

Bunnahabhain 12 y.o. Cask strength, 2022 edition, Small batch distilled

 Малко ще изпреваря събитията и ще ви разкажа за прекрасната 12-годишна версия на Бунахавън, партида 2022-ра година и носеща градуса на бъчвата, преди да съм описал престоя ни в самата дестилерия. През август миналата година хората там все още не бяха възобновили стандартните турове, а предлагаха единствено дегустация в емблематичния …

Irishman 17 y.o. Single malt Irish whiskey /cask #6925/

 Ще „затворя“ първия пролетен месец /в края на който Фейсбук без каквото и да било известие блокира достъпа ми до личния ми профил, а от там и до страницата Whiskeytemple в платформата/ с още едно ирландско уиски, но този път то е от чисто малцовата категория – в предходните две …

Red Spot 15 y.o. Single pot still Irish whiskey /L203931090, 08.02.2022/

 Пролетната тематика в блога продължава и след като в предходната статия споделих мнението си за Redbreast 10 y.o. Cask strength, Birdhouse exclusive, днес ще стане дума за още едно пот стил уиски, произведено в комплекса Мидълтън в Ирландия, където се ражда и цялата серия на Редбрест. И „петнистите уиски“ /Green …

Redbreast Birdhouse 10 y.o. Single pot still Irish whiskey, Cask Strength Batch 1

   Днес бях решил да опитам някое уиски след известната почивка, която си бях дал. За да бъде по-интересно обаче, помолих Яна да бръкне в една от кутиите, в които държа мострите, които съм си купувал в изминалите месеци/ години и да ми изтегли две стъкленици, които да ревюирам. Знаете, …

Glenalba 1989 32 y.o. blended whisky Sherry Cask Finish, batch 19/0199

 Днес ще продължа с разказите за уиски, бутилирано за Лидъл, но този път марката, на която отделям редовете по-долу, все още не се предлага в магазините на веригата, търгуващи в България, а е била налична на пазарите в Полша, Германия и Румъния. Поне на тези езици е дадено описанието на …

Ben Bracken 3 y.o. Highland single malt whisky

 Ще си позволя да изпратя месец февруари с още едно ревю на малцово уиски с марката Бен Бракен, което заедно с малцовия бленд Глен Орки формира търговския авангард в алкохолната политика на веригата магазини Лидъл. Освен това тези две уискита са и едни от най-честите врати към блога за търсещите …

Visit to Bowmore distillery and Warehouse tasting

 След кратко затишие отново се завръщам на пистата, за да ви разкажа за мисията „Посещение в дестилерията Боумор“. Преди всичко останало, нека ви дам една препоръка – ако и когато ви се отдаде случай да посетите Шотландия и в частност о-в Айла, направете всичко по силите си, за да си …

Kilchoman 2010 single bourbon cask #430/2010 Bulgarian exclusive single malt whisky

 Ще завърша малката ни поредица от ревюта на опушени уискита от Айла, започнала с предходното представяне на Laphroaig 10 y.o. CS, batch 014, с описанието на пълнения за нашия пазар 10-годишен Килхоман. На етикета му калкулацията на възрастта е пропусната, но е видно, че е бил дестилиран на 19.08.2010г. и …

Laphroaig 10 y.o. Cask Strength Batch 014, Bottled 2021, single malt whisky

 Зимно ми е в последните няколко дни, сигурен съм и на вас, и затова ще запаля отоплителното малцово тяло, известно и като чаша за уиски, а за катализатор на излъчването на топлина и усмивки ще използвам Laphroaig 10 y.o. Cask Strength Batch 014. Името на уискито знам, че ви говори …