Dark Mode On / Off

Glen Grant 15 y.o. single malt whisky, Batch strength, First edition

 Ще открия малцовата седмица с обещаното от мен във Фейсбук страницата на Храма на уискито представяне на 15-годишния Глен Грант, който опитах по време на дегустацията на марката, водена от Крис Денис в рамките на Уиски фест София 2023г. Това не е цялата истина, тъй като литрова бутилка от уискито …

Old Pulteney 15 y.o. single malt whisky, Double matured (L08/10/2021)

 Наближава сезонът на празничните покупки от всякакъв вид, като уискито не прави изключение и за мнозина от ентусиастите в България това е повод да опитат нещо по-непознато и скъпо. Варианти на нашия пазар вече има не малко за подобни течни „експерименти“, като днес искам да ви подскажа още една опция …

Knockando 25 y.o. single malt whisky /Diageo Special release 2011/

 Преди началото на новата седмица /пиша в неделя вечерта/ реших да ви разкажа за една неочаквана среща с леко архивно малцово уиски, което за нещастие навярно няма как да откриете тук. Не че би било толкова лесно да го направите и навън. Бях планирал да опиша още няколко бленда, преди …

Teacher’s 60 Reserve Stock blended whisky /80s bottle/

 Непосредствено след ревюто на актуалния и лъскаво изглеждащ 21-годишен бленд на Дюарс, днес се връщам няколко десетки години назад, по-точно някъде през 80-те години, когато в продажба е бил този архаично изглеждащ купаж на добре познатата ни марка „Teacher’s“, която може би почти всеки от вас е срещал в даден …

Dewar’s Double Double 21 y.o. blended whisky

 За завършек на месец септември ви предлагам още един материал за смесено уиски, което опитах преди известно време и което мога да препоръчам. Не помня точно кога, но да речем, че бележките ми за него успяха да отлежат поне месец-две. Самото уиски пък бях закупил преди може би 2,5-3 години …

Ballantine’s 17 y.o. Very Old Scotch blended whisky /Bottled in 1986 for the Italian market/

 Днес продължавам да активирам верижната реакция от ревюта на смесени уискита, за която стана дума в последните няколко материала. Подхванах тази инициатива, за да демонстрирам, че тази категория от уиски добива си струва усилията и времето, особено ако се потърсят стойностни дестилати. Дори с цената на това да се поразровим …

White Heather 21 y.o. blended whisky

 Е, случи се и това – пиша първа статия от около два месеца на лятно отсъствие от малцовия хоризонт. Преди да ни удари жегата, жаждата за коктейли и други алтернативи на твърдия алкохол, бях подхванал една инициатива, а именно да разказвам за един не до там популярен в наши дни …

Chivas Regal 12 y.o. blended whisky /80s bottling, Italian market/

 Днес ми се иска да разкажа за добре позната марка Chivas Regal /Шивъс Рийгъл/, по-точно за нейното 12-годишно уиски. Подсилвайки чувството на конкретика, ще поясня допълнително, че става дума за леко архаична вариация на 12-годишния бленд, пълнен за италианския пазар някъде през 80-те години на 20-ти век. Тогава, когато уискито …

Glenallachie 10 y.o. Cask strength, Batch 4 single malt whisky

 Мина известно време от последното представяне на малцов дестилат от намиращата се в шотландския уиски регион Спейсайд дестилерия Гленалахи /Гленалаки/ и в статия N 1070 ще направя кратък очерк именно на нейна благинка. И то не на която и да е, а на 10-годишното уиски, пълнено без разреждане с вода …

Glen Moray 2007, 13 y.o. Marsala cask finish single malt whisky, The Private Cask Collection

 Във финалната майска седмица бих желал да ви срещна с високоградусно уиски от един от малко по-непопулярните производители от Спейсайд – Глен Мъри /Glen Moray/, разположен в доста красив и спокоен квартал на градчето Елгин. Откъде знам това? С Яна бяхме там през 2018г. и в блога съм разказвал подробно …