Добре дошли в Храма на уискито
Като първа статия за месец април прокрадвам впечатленията си от първата глава от серията „Ренесанс“, която дестилерията Глен Гири /не се чете Гариох или Гариоч/ пусна в продажба през 2014г. и която включваше четири уискита с последователно увеличаваща се възраст. Това Гири е основополагащият 15-годишен малц, следван от версии с …
Успявам да вмъкна още едно уиски пътешествие преди края на празничния декември и то отново ще бъде вдъхновено от силно опушен дестилат от Шотландия, съчетан с интензивно винено влияние – заговор на два алкохолни съучастници, единият от които е добрият и познат на някои от вас малцов алкохол на дестилерията …
Непосредствено след ревюто на актуалния и лъскаво изглеждащ 21-годишен бленд на Дюарс, днес се връщам няколко десетки години назад, по-точно някъде през 80-те години, когато в продажба е бил този архаично изглеждащ купаж на добре познатата ни марка „Teacher’s“, която може би почти всеки от вас е срещал в даден …
Последните по-хладни пролетни дни възродиха в мен желанието да се върна към опушеното уиски, за да ви представя нещо крайно интересно от тази школа. През топлите пролетни и летни месеци „пушилките“ не ми спорят особено, което е лесно обяснимо – за мен те са напитки за студено време. Интересното уиски, …
Тихо се сипе първия сняг, бавно разливам уискито аз. Така обобщавам днешния начален ден от седмицата, който премина под очакването от предстоящата среща с 20-годишния Ардмор. Ardmore е шотландска дестилерия от Висините, чието име може и да звучи като приказен герой, но всъщност е производител на малцово уиски с …
Нека дадем тласък на седмицата с уиски представяне. Зимно и опушено при това – в хармония с условията навън. То става възможно благодарение на жест от приятел, който сподели шишето с ближния си, т.е. с мен, за да мога да ви разкажа с няколко думи за дестилерията Ардмор /Ardmore/, която …
