Whisky, rum & wine 2015
Няма какво да се заблуждаваме – знаем си, че уиски календарът в България засега включва само няколко събития, затова всяко едно от тях буди интереса на запалените ценители, а и на много от хората, които не са отдадени на тази течност толкова силно. По тази причина смятам, че всяко едно …
Ballantine`s 12 y.o. pure malt whisky
Докато съм на вълна Балънтайнс и продукти на Перно Рикар ще ви представя резултата от срещата ми с още представител на марката – Ballantine`s 12 y.o. pure malt whisky. И ако Ballantine`s 12 у.о. blended whisky, което ревюирах в предходната статия / в която може да откриете и факти …
Ballantine`s 12 y.o. blended whisky
Отдаде ми се възможност да пробвам Ballantine`s 12 y.o. blended whisky. Приятел имаше на разположение бутилка и ме изненада приятно като ми я подари, заедно с част от течността в нея. Не мина много време и за да разнообразя поредицата от ревюта на едномалцови дестилати реших да ви го представя. …
Hudson Four grain bourbon
Широко разпространено е мнението, че бърбънът като отличителна американска напитка трябва по законова регулация да произхожда от щата Кентъки. В действителност американската законова регулация не въвежда подобно изискване. „Бърбън“ съгласно американското законодателство е спиртна напитка с минимален алкохолен градус от 40%, получена в резултат на дестилация на каша, в чието …
Springbank CV single malt whisky
Springbank CV single malt whisky – едно уиски, което за мнозина, особено за ценителите на продуктите на дестилерията Springbank, е разочарование. За други уискито е приятно за пиене въпреки по-високия алкохолен градус – 46 единици. Аз бих се причислил към втората категория, намирайки го за достъпно като вкус. Алкохолният …
Connemara peated whiskey cask strength
Отворих „вълшебния шкаф“ и какво да видя – три миниатюри от ирландското торфено уиски Connemara стоят и скучаят в ъгъла. Реших да си създам малко работа /по-точно забавление/ и грабнах едната. Заложих обаче на по-силната като алкохолен градус – 57,9% или казано на английски „cask strength“. С алкохолният градус на …
Old Overholt straight rye whiskey
Предлагам да отскочим за една виртуална разходка до САЩ. Не „До Чикаго и назад“, до Клермонт, Кентъки. Защо точно там? Отговорът се подразбира от само себе си – там се намира една от дестилериите на Jim Beam, която произвежда това интересно, а американците биха казали и “ бюджетно“ ръжено уиски. …
Grant`s 25 y.o. blended whisky
Време е за поредното уиски в напреднала възраст. Думата ми е за Grant`s 25 y.o. blended whisky или казано по-ясно уиски, състоящи се от 25-год. зърнени и малцови дестилати, събрани в познатата ни триъгълна бутилка, въведена в линията на компанията в края на 50-те години на 20-ти век. При …
Hibiki 12 y.o. blended japanese whisky
И без това съм на вълна уиски на Сънтори /Suntory/ защо да не ви представя едно японско и по-непознато уиски за нашите геогргафски предели?! Споменах Сънтори, тъй като в миналата статия се докоснахме до Bowmore small batch single malt whisky /bourbon cask/, което е шотландско уиски от о-в Айла, но …
Bowmore small batch single malt whisky
Време е за торф! Да не очаква човек такива думи от мен, предвид не до там близките ми отношения с островните торфени уискита от Айла и Скай /от о-вите Мул и Аран не съм пробвал уиски и те не влизат в „условието на задачата“, а от Оркни ми харесват/. И …
