Passport blended scotch
След последните няколко „американци“ в листа с ревютата се завръщам към родината на уискито. В няколко поредни статии съм замислил да ви „облъча“ с представители от Шотландия. Сега е ред на един от добре познатите блендове в България, а след него следват редица от сингъл малцове, сред които попадат и …
Blanton`s Single barrel special reserve straight bourbon
В две поредни статии ще ви запозная с продукти на дестилерия Buffalo trace. Първата статия, посветена на бърбъна Buffalo trace може да намерите тук. В тази ще ви представя Blanton`s single barrel special reserve – бижуто от „Warehouse H“ /склад „Н“/. Този бърбън представлява спомен за живота на полковник Блантън, …
Пътят на бивола – Buffalo Trace straight bourbon
Широки равнини и стада биволи/ бизони, пасящи наволя, необезпокоявани от човешко присъствие. Това е било някога. Сега е друго. Биволите освен сред природата могат да бъдат срещнати и на друго място – това място е дестилерията „Buffalo trace“ в Франкфорт, Кентъки. Онзи Кентъки, където се ражда качествения бърбън. Дестилерията е …
George Dickel Tennesse whisky № 12
Чували ли сте за Jack Daniels? Риторичен въпрос. А за George Dickel? Ако отговорът ви е „Кой е пък този?“, то следващите редове биха ви били от полза. По ред причини, най-вероятно част от които са маркетингови, а други ценови, марката „George Dickel“ е почти непозната в България. Всъщност, това …
Уловът – Wild Turkey Rare breed straight bourbon
Вече имах възможността да споделя впечатления от продукт от линията на бърбъна Wild Turkey. Тогава си пожелах и някога да имам възможността да се докосна до премиум сегмента на компанията, включващ и „рядката порода“ Wild Turkey rare breed. Ето че желанието ми се сбъдна. В много статии, посветени на бърбъна, …
Green Spot single pot still whiskey
„Long time, no see!“ Така биха казали някои приятели от Острова. След няколко месечна „ваканция“, се завръщам с нови статии и много нови и надявам се интересни впечатления от опитаните напитки. И в унисон с последната статия не губя време и се захващам с ревюто на един особен „екземпляр“ – …
Powers Gold Label whiskey
Кой пък е тоя Джон Пауър и има ли общо с Остин Пауърс, и Power Rangers? Това ми беше първата мисъл, когато видях бутилката на рафта. После се поразтърсих и разбрах, че г-н Пауър /Джеймс/ бил някога кръчмар от Дъблин /т.е. мой човек/ и през 1791г., когато французите се чудили …
„Учителят“ – Teacher’s Highland Cream
След последните ревюта на сингъл малц уиски, реших да ви запозная с моите размисли и страсти по отношение на познатия ни Teacher’s Highland Cream. Тийчърс е едно от най-популярните уискита в България и предполагам има своите фенове, които са далеч по-запознати от мен с историята му. Затова историческият преглед ще …
Longmorn 15y single malt – колекционерското бижу
Има и хора, и хора. Има и уиски, което пиеш, защото си чувал, че е вкусно, има и уиски, което купуваш, защото е рядкост и след време би струвало в пъти повече. Longmorn 15 y.o. single malt е трета категория – уиски, за което съм чувал, че носи отличителните белези …
„Долина на спокойствието” – Glenmorangie Quinta Ruban 12y
Гленморанджи е дестилерия от района Хайленд в Шотландия, която произвежда качествено уиски от 1843г. Поне тогава бива основана от братята Джон и Уилям Матесен. Производството започва през 1849г., като към края на 19-ти век компанията насочва износ към Европа и САЩ. „Голямата депресия“, „Сухия режим“ и Войната засягат съществено експорта …
