Dark Mode On / Off

Glencadam 12 y.o. single malt whisky PRV

 В духа на предстоящото събитие, организирано от Optimist1, на което ще имам възможността да дегустирам дестилати от линията „Old Particular“ на Douglas Laing, ви предлагам уиски, дестилирано през вече далечната 1998-а година. Става въпрос за Glencadam 12 y.o. single malt whisky, бутилирано като част от серията „Provenance“ /Произход/ на Laing.  …

Dewar`s White label blended whisky

 Между зачестилите ревюта на едномалцови уискита /т.е., такива дестилирани само в една една дестилерия/ се прокрадва и един бленд /смес между малцово и зърнено уиски/ – Dewar`s White Label whisky. В началото на развитието на блога бях ревюирал мостра от него, но тъй като ми се отдаде сгоден случай реших …

Glenmorangie 25 y.o. single malt whisky

 Поредицата ревюта на интересни уискита продължава с Glenmorangie 25 y.o. single malt whisky. Както може би се досещате това е уиски от високия ценови сегмент, което очаквано е и на завидна възраст и спокойно мога да го определя като „старо уиски“ /говорим за четвърт век/. Следващите бележки нямаше да бъдат …

Glenmorangie Signet single malt whisky

 Преди да изложа бележките си за това невероятно вкусно уиски, ви предлагам да се върнем назад във времето – през далечната 1738г., когато в благодатните поля на Хайленд /Highland/ била построена пивоварната Моранджи / Morangie brewery/. Век по-късно Александър Матесън закупил Моранджи, снабдил я с два употребявани вече дестилатора за …

Dalmore 12 y.o. single malt whisky 2.0.

 Неусетно изминава първата годишнина от началото на Whiskeytemple. Почти като на шега написах първото си ревю на 14.01.2014г. Постепенно броят на представените уискита нарастна. Вече надхвърля 100 и на дневен ред пред мен стои заветното ревю N 200, което предполагам ще напиша не до там далеч във времето. Освен увеличаващият …

Glendronach 21 y.o. „Parliament“ single malt whisky

 „Парламент“ – политическа институция, състояща се от представители на гражданите на държавата, избрани пряко от тях и разполагаща със законодателни правомощия. Някак подобно звучат повечето дефиниции на понятието „парламент“. А как звучи моята?! „Parliament“ – 21-год. уиски, произвеждано от дестилерията на Glendronach, отлежавало в бъчви от шери олоросо и Педро …

Приемам ли или не мостри за дегустиране?

 Този пост, приятели ще бъде малко „по-суховат“ от останалите. Няма да обсъждам конкретно уиски, а по-скоро принципни положения и политиката ми спрямо бъдещи предложения за дегустиране на мостри/ бутилки, изпратени от дестилерии, вносители и представители на отделните марки. За финал ще ви съобщя и една друга новина, която ми се …

Akashi blended Japanese whisky

   В края на миналата година получих неочаквано обаждане. Беше адашът от Tobacco bar /Увеселителни напитки/. Тъкмо се канех да посрещна Новата година и рождения си ден, когато бях запитан: „Адаш, пил ли си Акаши?“ Бях го чувал, но не го бях вкусвал. След моя отрицателен отговор и след няколко …

Glenfiddich 19 y.o. Madeira Cask single malt whisky

 От компанията, държаща около 20 % от пазара на уиски идва и следващото уиски, което ще ви представя – Glenfiddich 19 y.o. Madeira Cask single malt whisky, което принадлежи към т. нар. серия „Age of Discovery“, посветена на великите португалски изследователи от 15-ти век, проправили път към екзотичните азиатски хоризонти. Серията …

Glenfiddich Master`s edition single malt whisky

 Първо ревю на уиски от портфолиото на Гленфидик / на галски означава „долината на елена“/. Не кое да е уиски, а Glenfiddich Master`s edition single malt sherry cask. Истината е, че на път е още едно представяне, което само чака да бъде написано, а по-късно ще дойдат и бележките за …