ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО

Всеки обзор над категорията на смесените уискита не би бил пълен, ако не отделим необходимото време и на може би най-известната марка шотландско уиски в света – Джони Уокър, в случая на неговия „Златен етикет“, който ще опитам да анализирам в следващите редове. Този ботлинг е сравнително нов и …

Навлизам в серия от статии, посветени на смесените уискита в различните им проявни форми. Първо ви представих бележките си добрия бленд Rock Oyster на Дъглас Ленг, а днес ще ангажирам вниманието ви с друго смесено малцово уиски, този път блендирано от хората от The Lost distillery – млада компания, представена …

Днес ще ви представя едно смесено уиски със странно име, което е напълно възможно все още да не сте чували или да сте го подминали на щанда с уискитата, търсейки нещо познато. Знаете, че именно смесените, бленд уискита са били консумирани през 19 и 20-ти век. Не само в Шотландия, …

Годината започва силно, израз на което е третата статия за 2017-а година в Храма на уискито, в която отново ще си поговорим за шотландците с френски привкус от дестилерията на Аберлауър. Разположена е в района Спейсайд, но заради законодателната благословия и предоставена възможност на етикета уискито се означава като „Highland …

Слънцето изгрява от изток, а аз днес представям „японско“ уиски. Защо отграничих произхода на течността с кавички? Защото колкото японско, толкова и световно е смесеното уиски от снимката. Знаете /ако не – вече да/, че светът поглъща жадно всяка малцова напитка, означена като произхождаща от далечния имперски изток. Без значение …

Честита нова година, приятели! Само до преди броени часове ползвахме календари за 2016г., но неспирният ход на времето и желанието ни да го отброяваме посредством изминалите години ни отведе в актуалната вече 2017г. Надявам се тя да ви донесе желаното и да бъде по-добра във всяко отношение от предходната. Подразбира …

Последна статия за 2016г. В навечерието на новата година ви представям 15-годишния Инчмурин, дебютирал в Шумен по време на уиски клас на Храма на уискито, който Яна и аз организирахме. Няколко месеца течността в бутилката взаимодействаше с тукашния климат и два дни преди края на годината шишокът заема главната роля …

През октомври домакинствахме на поредната уиски среща по шуменски, по време на която опитахме един от актуалните представители на японското уиски Ника, които желаещите да отделят около 80-90 лв биха могли да открият и в нашите инернет магазини или складове. По наложила се традиция, уискито носеше име, вместо означение на …

В навечерието на Бъдни вечер и на богато отрупаните маси реших да подготвя празничната статия № 502, в която ще поговоря за шотландското уиски Гленротъс, произведено в региона Спейсайд. Гленротъс /или Гленротс/ е дестилерия на около век и половина, през което време се е утвърдила като снабдител на малцово уиски …

Близо седмица без написана статия и имам чувството, че тепърва ми предстои да сътворя първата в блога. Нямах намерение да стоя толкова дълго встрани от него, но по ред причини ми се наложи да се въздържам от писане. Но пък днешният ден ми се усмихна и ми предостави необходимата енергия …