Dark Mode On / Off

Balblair Vintage 2004 sherry matured single malt whisky

 Осъзнавам, че лятото си отива, когато дойде времето на първия учебен ден. Астрономическата есен ще настъпи след около седмица, на 23.09., но вече долавям красивите нюанси на приближаващия предпразничен сезон. Някои от дърветата вече добавиха жълтеникавия цвят в краищата на листата си, кестените отдавна загубиха своите, а от клоните им …

Dad’s Hat Pennsylvania rye whiskey port cask finish

 „Твоят ден започва сутрин в седем точно с чаша горещо кафе. Младости и грижи трескаво се нижат в своя бяг часове…“ Началото на статия № 628 поставя откриващата строфа от емблематичната песен на Васил Найденов „Бързаш, нямаш време“. Почти всеки от нас би могъл да бъде неин герой и да …

Glenfiddich Age of discovery bourbon cask 19 y.o. single malt whisky

 Нека се пренесем във времето на Том Сойер и Хъкълбери Фин. Представете си огромната плавателна река Мисисипи, по която през 19-ти век са преминавали товарни и пътнически кораби, превозващи стоки и човеци към по-далечните и близки земи в САЩ. Пуф-паф, пуф-паф /да приемем, че корабите имат личностно разстройство и си …

GlenDronach 22 y.o. single sherry PX cask #3379 single malt cask strength whisky, Batch 15

сн. Whiskybase.com  Забелязал съм следната закономерност: колкото по-интересни са напитките, толкова по-дълги са имената им. Това е по-скоро мое моментно хрумване, отколкото факт, но е истина, че някои ботлинзи придобиват по-пъстри наиеменования във високия си сегмент. Ето го и нагледният пример: на пазара се предлагат редица представителя на дестилерията Глендронак …

Whiskey Fest 2017: няколко съвета за добро настроение

 Вече почти преполовихме месец септември и по всяка вероятност всички вече се настройваме към работния ритъм на есента. Лятото асоциираме с почивка и забавление, докато следващия я сезон предвещава концентриране на усилията върху трудовите ни задължения. Това е и периодът, през който се провежда превърналия се в традиция Уиски фест …

Coleburn 21 y.o. single malt whisky Rare Malts selection

 Да завършим седмицата със стил и класика от 70-те с поредното уиски представяне в блога Храм на уискито. Този път ще ви пренеса в далечното минало, някъде през 1979г., когато е дестилирано уискито от снимката от вече нефункциониращата шотландска дестилерия Коулбърн /Coleburn/. Какво можем да си кажем за производителя?   …

Laphroaig Brodir batch 2 single malt whisky

 За няколко дни успяхме с Яна да избягаме към Созопол, който се оказва любимото ни курортно морско местенце. Представете си чудесно разположен хотел на скалите с изглед над централния плаж и пристана за лодки, добавете щедрото усмихнато време, вкусната храна, която открихме в едно заведение и ще добиете ясна представа …

Booker’s 7 y.o. True Barrel straight bourbon, batch #2013-7

 Финална статия за месец август, която обещава да бъде високоалкохолна. Като царевичен бензин, но в добрия смисъл, ако може да си го представите. Кажа ли царевица, навярно усещате на къде ви водя – да, към представяне на бърбън. Напитката, обявена за изконно американска от Конгреса, базирана на минимум 51% царевица. …

Benromach 10 y.o. single malt whsiky

 След всеки дъжд природата се възражда, особено ако водата е заменила доскорошната жега. Така бе вчера в Шумен, когато ранните часове донесоха очаквания от от мен хлад и дъжд, който малко по-късно отстъпи пред синеещото небе. В тази далеч по-приятна атмосфера с Яна поехме към шуменското плато, върху което е …

Whiskey fest Sofia 2017 – preview

   Снощи изгледах последния епизод на „Game of Thrones“, който предложи поредната доза „Уау“ под формата на информация за героите и камара визуални ефекти, глезещи окото. Чакането на сезон VІІІ ще бъде почти болезнено, имайки предвид, че се очаква най-рано в края на 2018г., но дотогава колбичките с малцови магии …