Glendronach 12 y.o. single malt whisky
В последните няколко статии ви представих едномалцово и т.нар. „pure pot still“ уиски от Ирландия, едномалцови дестилати от Япония и дори уиски от Тасмания. Затова реших да се върна към „корените“ на малцовите напитки – Шотландия и в следващите няколко статии ще ви предложа някои интересни образци. Началото поставям с …
Ramos Pinto porto ruby 19,5 %
Отдаде ми се възможност да се сдобия с бутилка от любимото порто и то на добра цена. Вече веднъж в блога ревюирах вино от този вид – Valdouro white port . В настоящата презентация ще ви представя вино от вида „fine ruby“, което е най-живото, на-младото от серията. За особеностите на …
Yamazaki 10 y.o. single malt whisky
В предишната статия ви срещнах с един нов мой японски приятел – Nikka Yoichi 10 y.o. single malt . Следващите редове са посветени на друго приятно уиски – Yamazaki 10 y.o. single malt. Дестилерията Yamazaki е ситуирана в Шимамото, префектура Осака. Открита е през 1923 г., като се явява собственост на …
Nikka Yoichi 10 y.o. single malt whisky
Последните няколко дни бяха много интересни за мен – оказа се, че се налага да сменя компютъра си, тъй като старият ми технологичен другар не смогна на ритъма ми и ме изостави. Платки, чипоиве – все неща, от които не разбирам. И за да удавя мъката от раздялата посегнах към …
Hellyers road original single malt whisky
Такааа … Не знам как да започна. Не защото не знам какво да напиша за уискито, а просто защото не съм сигурен как да ви го представя. Накратко, това уиски идва от Тасмания. Да, онази Тасмания, която се намира в другия край на света, и откъдето според популярното преди години …
Laphroaig 10 y.o. single malt whisky
След толкова много „стандартни“ уискита дойде ред и на един приятел, със „синя кръв“. Защо синя – защото уискито „Laphroaig“ е любимо на принцът на Уелс – Чарлз и той обича да си порка от него /извинете ме за грубия изказ, Ваше Височество, но предполагам, че не го щадите/. Историята …
Writer`s tears irish whiskey
За финал на ирландските ревюта предлагам едно интересно и до скоро напълно непознато за мен уиски – Writer`s tears whiskey. Произвежда се в една малка дестилерия, носеща името „Writer`s tears whiskey company“ /по данни от официалния сайт/, собственост на фамилията Уолш, която се намира в окръг Карлоу. За уискито …
Jameson Redbreast 12 y.o. single pot still whiskey
Вече съм споменавал, че ирландците освен познатите на мнозина блендове и сингъл малцове правят и една особена категория уиски з т.нар. „pure pot still whiskey“ или „single pot still whiskey“, който най-общо казано представляват бленд, но между малциран и немалциран ечемик. Първото подобно уиски, което ми попадна бе Green spot …
За оценките на уискито
Последните няколко статии нямаха оценки. Защо? До момента оценявах дегустираните напитки по моя си система, при която най-слабата възможна оценка бе 1, а най-високата – 6. Не помня да съм давал и двете оценки. Хора, отдадени далеч преди мен на уискито ме посъветваха да премина към унифицираната система за оценяване. …
Bushmills 21 y.o. single malt whiskey
И така, досега в блога ви запознах с впечатленията си от Bushmills Black bush blended whiskey , Bushmills 10 y.o. single malt whiskey и Bushmills 16 y.o. single malt whiskey. Ето, че звездите се подредиха по благосклонен за мен начин и сега ще ви представя „най-възрастния“ представител на дестилерията на …
