Добре дошли в Храма на уискито
Пролетната тематика в блога продължава и след като в предходната статия споделих мнението си за Redbreast 10 y.o. Cask strength, Birdhouse exclusive, днес ще стане дума за още едно пот стил уиски, произведено в комплекса Мидълтън в Ирландия, където се ражда и цялата серия на Редбрест. И „петнистите уиски“ /Green …
Днес бях решил да опитам някое уиски след известната почивка, която си бях дал. За да бъде по-интересно обаче, помолих Яна да бръкне в една от кутиите, в които държа мострите, които съм си купувал в изминалите месеци/ години и да ми изтегли две стъкленици, които да ревюирам. Знаете, …
За качествени години, приятели! Мисля, че вече с мнозина от вас се познаваме отдавна и сте забелязали, че предпочитам качеството пред количеството – без значение дали става дума за алкохол или времеви отрязък, в който да можем да се радваме на компанията на близките си. Ако за първи път попадате …
Зелена трева, листа и зелена бутилка – идеалната сценка за снимка на ирландско уиски. Стереотип, който бива използван доста често за изобразяване на уискитата от Ирландия и който експлоатирам и аз с настоящите снимки, с които ще илюстрирам представянето на най-старата версия на Редбрест /Redbreast/, която ми е попадала до …
Днес отново дърво и камък се пука навън, но това не пречи на уиски пътешественика. Вече наближава ранна вечер и реших да се потопя в нещо ирландско, за да дам почивка на сетивата си от зачестилите срещи с шотландски напитки. За целта си налях от сингъл пот стил уискито …
Колко от вас имат хоби? Странично занимание от служебните ви задължения, без значение какви са те, което да ви носи радост и да ви кара да се чувствате супер. За някои това би било колекционирането на вещи, за други спортуването или разходките сред природата. Фотография, играене на компютърни игри, …
Само преди няколко дни бе същинска пролет, а с нея посрещнах и Деня на Св. Патрик. Той е католически светец, патрон и закрилник на Ирландия, и от тази гледна точка е чужд на нашия мироглед. Ако го погледнем обаче от друг ъгъл, от по-комерсиална гледна точка, Св. Патрик се е …
Съществува широкоразпространеното разбиране, че ирландското уиски е няколко идеи по-слабо откъм аромати, по-незабелижимо дори, съпоставено с шотландското. Някои приемат, че то е и по-обикновено, сочейки големия брой смесени уискита на пазара, които действително не демонстрират максимума, на който са способни ирландските производители и които често биват рекламирани като напитки …
Времето лети, а с него се променят и възприятията ни за света около нас. Уискито не прави изключение и е напълно нормално течност, която преди сме намирали за не до там изискана и класна, или пък ни и е впечатлила, при последваща дегустация да промени представата ни в противоположна и …
Подхващам поредица от три ревюта на ирландски дестилати. Началото поставя отдавна търсеният от мен Redbreast 15 y.o. single pot still whiskey, произвеждано от Перно Рикар. Струва ми се, че топлото време позволява да се позанимаваме с това свежо уиски, което ще внесе кратка почивка от зачестилите статии на шотландски напитки. …
