Добре дошли в Храма на уискито
Ако се върнем статия назад, ще открием едно от уискитата, които бих определил за мой фаворит за тази година. Това би бил 12-годишният неопушен Бенриах, отлежавал в три вида бъчви и струващ около 100 лева. В представянето му обясних колко и защо го харесах толкова. Днес ще ви запозная с …
Малко късно откривам повествованията в блога за новия месец декември, но след написването на статия № 900 в края на ноември, реших да си взема малко почивка и да си подредя мислите. Опитването и описването на уиски ми е хоби, страст, дори лудост, а не професионално задължение и пиша …
снимката е от сайта на The Whisky exchange Покрай отпускарския август забавих и септемврийските статии, независимо, че вече четири от тях стоят и чакат своя звезден миг. А той настъпва с идващата есен, която ни подготвя за двата уиски феста през октомври в София, за които ще ви разкажа съвсем …
Месеци забвение преди да настъпи моментът за представяне на младата шери бомба на дестилерията Едрадауър /Edradour/. В края на миналия октомври ми се допи нещо, богато на шери нотки и си спомних за 10-годишната версия на може би най-малката дестилерия в Шотландия, която старее именно в екс-бурета от испанското вино. …
Вчера имах възможност да се убедя в правотата на констатацията, че ценните дарове често се крият в малки опаковки. Ставало е дума вече, че Шотландия е дом на дестилерии от различен калибър – от индустриалните зърнени комплекси, снабдяващи пазара с така нужния зърнен / царевичен дестилат за блендовете, през по-големите …
Кратката версия на статия № 707 в блога Храм на уискито: много вкусно уиски. Ако искате да разберете подробностите, трябва да ми отделите няколко минути, за да я дочетете до финала `и. Както забелязвате, писанията ми не са прекомерно къси, нито дълги, а се опитвам да се придържам към един …
До Коледа остават около 5 месеца и вече в главата ми се въртят коледни сладкиши. Като казвам коледен сладкиш разбирайте предимно щолен, композиран от неизвестен брой елементи, основният дял сред които заемат напоените в алкохол боровинки и стафиди, портокалите и портокаловите корички, подправките и лепкавата сладост. А от опит знам, …
Всяко нещо си има край – само саламът има два /може би и дъждовният червей/. Или пък има две начала – зависи от гледната точка. Но куче със салам няма да плаша, нито пък ще си купувам гардероб, тъй като не пуша. Не съм в бизнеса с продажбата на колбаси …
„Пролетта дойде, сега очакваш някое страшно течно парче?“ Набързо скалъпих началното изречение, ползвайки текст от песен на Ъпсурт и добавяйки капка мое допълнение. Защо го правя /освен, защото мога/? Ясно е, че не съм добре, но не това е причината. Само след месец, дори по-малко, в София се провежда събитие …
Отново е пролет, отново е време за Уиски фест в България! Чакайте, но досега пролетен уиски фест не се е провеждал тук. Да не сънувам?! Не приятели, напълно сериозен съм. Предполагам не ви е попадала информацията, че само след около 3 седмици, на 23.04 и 24.04.2016г., „на пъпа“ …
