ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
По време на Spirits Tastival Varna 2025 проведох две дегустации /едната под моя егида, в другата бях поканен за лектор на японското уиски Мацуи/ и около тях успях да се запозная на живо с поне една дузина готини хора от Варна и градовете около нея, присъствали било на „Изборът на …
Месец май в сайта Храм на уискито продължава с още едно уиски с висок градус, също пълнено за нашия пазар. То произлиза от дестилерията Глен Скоуша /Glen Scotia/, която в последните години удостои българската малцова търговска зона с няколко версии, бутилирани за Whiskey fest Sofia, бар Whisky Library в Пловдив, …
Мнозина от нас са свикнали с изградените асоциативни връзки, касаещи даден продукт, формирани благодарение на дългогодишната традиционна практика на съответния бранд. Лафройг веднага извиква в съзнанието спомен за силна опушеност, Глендронах свързваме с мощни шери зверове, а Jack Daniel’s изплува като символ на тенеси уиски-то, основано на царевицата като основна …
Знаете как структурирам статиите си – снимка, увод, чрез който представям ревюираното уиски, още снимки, фактология и накрая излагам отзивите си, към които давам информация за цената, на която съм закупил бутилката /ако не разполагам с цяло стъкло, давам диапазон, в който може или е могла да се намери/. Днес …
Действията говорят по-силно от думите и за да подпечатам това съждение, преминавам към още едно представяне в блога. Бях обещал, че се задават поредица от статии и не лъжа. Тази е третата за последните 5-6 дни, но планирам още преди наближаващия ми период за лятна почивка. Днес искам да разкажа …
Вече навлизаме в месец декември и обикновено това е времето, когато повечето хора отделят средства, за да закупят уиски, нарочено за отваряне през предстоящите празнични дни. Това е тенденция, която забелязвам и по търсенията в Гугъл, които са отвели читатели към блога. Извън нея, целогодишно забелязвам, че интересът към уискитата …
Снощи се случиха две неочаквани събития – падна първия сняг в нашия край. И второто, което касае темата на блога – опитах първото си уиски на Бушмилс от новаторската им серия Causeway collection, което при това бе изкарало продължителен период на отлежаването си не другаде, а в бурета, които някога …
Противно на всякаква метеолорогична и сезонна логика, в разгара на януарския студ решавам да ви разкажа за едно пролетно уиски, произхождащо от Ирландия, но имащо не малко допирни точки със скоча. Или поне такава асоциация ни внушава изписването му – създателите му, за които ще стане дума след минута, го …
Всеки сезон си има своя чар, особено когато под „чар“ имам предвид уиски. Не следвам някакъв предварително подготвен план кога кое уиски да опитам, но съм забелязал, че в по-топлите дни ме тегли повече към ирландските уискита и неопушените дестилати, а през хладните есенни и зимни дни към бърбъна, към …
Навлизам в есенно темпо с поредното представяне, снимките за което носят духа на сезона. В настоящата статия ще ви представя отново Balblair 2003-2015, което опитах за първи път преди четири години на Whiskey Fest Sofia, но срещата ми се базираше на единствено на кратка дегустация – едва през 2018г. си …
