Добре дошли в Храма на уискито
Знаете как структурирам статиите си – снимка, увод, чрез който представям ревюираното уиски, още снимки, фактология и накрая излагам отзивите си, към които давам информация за цената, на която съм закупил бутилката /ако не разполагам с цяло стъкло, давам диапазон, в който може или е могла да се намери/. Днес …
Вчерашният неделен ден отвори пред мен възможността да се разходя в приятна компания из дебрите на шуменското плато и същевременно ми позволи да направя и няколко кадъра на 15-годишния Дийнстън, огрят богато от топлите ноемврийски слънчеви лъчи, който ден по-късно да възнаградя със собствено уиски ревю. Едноименната дестилерия от Висините …
И уискито от днешния материал си изчака чакането, преди да дойде ред да ви го представя, но не трябва да се чувства пренебрегнато – просто все не ми идваше вдъхновението да опиша точно него измежду достатъчното много други колбички, с които разполагам. Но днес по друга причина ми се наложи …
Малко ще изпреваря събитията и ще ви разкажа за прекрасната 12-годишна версия на Бунахавън, партида 2022-ра година и носеща градуса на бъчвата, преди да съм описал престоя ни в самата дестилерия. През август миналата година хората там все още не бяха възобновили стандартните турове, а предлагаха единствено дегустация в емблематичния …
Не знам Мъск и Безос с какво гориво захранват своите космически апарати, но вече открих вдъхновението за малцовия ми двигател – версията на шотландската дестилерия Дийнстън /Deanston/, бутилирана от компанията „Сигнътъри“ /Signatory/. И преди съм попадал на уиски с изключително висок градус, но тук той наближава почти 68% /67.6%/ и …
Макар и далеч от Шотландия, спомените за нея постоянно са около мен – било заради снимките, направени там, било заради някои уискита, които вече асоциирам с изминалите ни посещения в земята на уискито. Такава благинка ще опиша днес – при последното ни посещение Яна се довери на избора ми и …
„Повторен дебют“ на 12-годишния Дийнстън на страниците в блога Храм на уискито – мястото в България, където уискито се представя на български език, без значение от вида и произхода му. „Повторен дебют“ е вътрешно противоречиво понятие, знам го, но го ползвах неслучайно. Може би преди около 3-4 месеца ви представих …
Честита Баба Марта, приятели! Откриваме мартенския пролетен сезон с едно „пролетно“ уиски от все още непредставяна от мен дестилерия. Днес ще се позанимаем с историята на дестилерията „Дийнстън“ /Deanston/, разположена в шотландските Висини, от която произлиза това красиво 12-годишно уиски, спечелило вниманието ми за статия № 535 в блога Храм …
