Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 106 RESULTS

Visit to Bow Street distillery

 След като в ранните часове на 31.12.2023г. завършихме тура в дестилерията Тийлинг /разказът е в блога/, аз и моите спътници поехме в различни посоки. Тъй като съм хардкор любител на уискито не само че можех, но и исках да вместя още един тур в дневната програма в Дъблин. Пред мен …

Tullamore D.E.W. Rouge 13 y.o. Irish single malt whiskey, Ex-Pomerol cask finish

 В новата година вече ви разказах за гостуването ни от края на 2023г. в дъблинската дестилерия Тийлинг. Престоят ни в Ирландия бе ударен и светкавичен. Два плътни дни, които посветихме изцяло на столицата. Това посещение там за мен играе ролята на плацдарм и в бъдеще ще се разходя и из …

Visit to Teeling distillery

 Да се върнем няколко дни назад, по-точно в края на 2023г., когато светът се канеше да изпрати старата година и да посрещне настоящата. Аз, заедно с група приятели, имахме малко по-нетрадиционен план – на 30.12. пътувахме за Дъблин, Ирландия с идеята да посрещнем Новата година там в емблематичния The Temple …

Bushmills 12 y.o. Irish single malt whiskey, The Causeway collection, Tequila cask

 Снощи се случиха две неочаквани събития – падна първия сняг в нашия край. И второто, което касае темата на блога – опитах първото си уиски на Бушмилс от новаторската им серия Causeway collection, което при това бе изкарало продължителен период на отлежаването си не другаде, а в бурета, които някога …

Irishman 17 y.o. Single malt Irish whiskey /cask #6925/

 Ще „затворя“ първия пролетен месец /в края на който Фейсбук без каквото и да било известие блокира достъпа ми до личния ми профил, а от там и до страницата Whiskeytemple в платформата/ с още едно ирландско уиски, но този път то е от чисто малцовата категория – в предходните две …

Red Spot 15 y.o. Single pot still Irish whiskey /L203931090, 08.02.2022/

 Пролетната тематика в блога продължава и след като в предходната статия споделих мнението си за Redbreast 10 y.o. Cask strength, Birdhouse exclusive, днес ще стане дума за още едно пот стил уиски, произведено в комплекса Мидълтън в Ирландия, където се ражда и цялата серия на Редбрест. И „петнистите уиски“ /Green …

Redbreast Birdhouse 10 y.o. Single pot still Irish whiskey, Cask Strength Batch 1

   Днес бях решил да опитам някое уиски след известната почивка, която си бях дал. За да бъде по-интересно обаче, помолих Яна да бръкне в една от кутиите, в които държа мострите, които съм си купувал в изминалите месеци/ години и да ми изтегли две стъкленици, които да ревюирам. Знаете, …

Dingle Single malt Irish whiskey /bottled 2021/

 Не знам дали съм ви споделял как се породи интереса ми към уискито /не визирам етапа на пиене на евтино канадско уиски с кола, който се зароди далеч преди този момент на съзряването ми – сигурен съм, че всеки от нас има подобни „мръсни малки тайни“ 🙂 /. Разказвал съм …

Waterford Sheestown Edition 1.1 Irish single malt whisky

 Противно на всякаква метеолорогична и сезонна логика, в разгара на януарския студ решавам да ви разкажа за едно пролетно уиски, произхождащо от Ирландия, но имащо не малко допирни точки със скоча. Или поне такава асоциация ни внушава изписването му – създателите му, за които ще стане дума след минута, го …

Redbreast 15 y.o. Irish single pot still whiskey /2022 re-review/

 За качествени години, приятели! Мисля, че вече с мнозина от вас се познаваме отдавна и сте забелязали, че предпочитам качеството пред количеството – без значение дали става дума за алкохол или времеви отрязък, в който да можем да се радваме на компанията на близките си. Ако за първи път попадате …