Добре дошли в Храма на уискито
Говори се, че днес сайтът ще приветства едно добре познато уиски, често заемащо челни позиции в класациите на любителите на опушените дестилати, особено щом се намеси и факторът цена. Бутилката е разпознаваема, макар и с обновен дизайн на етикета, който не ми е особено по вкуса. В стъклената `и сърцевина …
Насочвам се към втори уиски разказ за 2026г., в който отново няма да стане дума за опушено уиски /нищо, че сме в зимен месец/, а за представител от школата на региона Спейсайд, която в настоящето сме свикнали да отъждествяваме с по-лекия стил на финалния продукт. Уискито и днес е „архивно“ …
В ход е представянето на предпоследната мостра от Специалните издания на Диажио за 2023г., които получих от вносителя на продуктите за България, като то ще бъде посветено на един млад Клайнлиш, навършил 10 години. Единственото уиски от тази партида на лимитирани благинки за 2023г., което все още не съм …
В днешния дъждовен ден поемам на мислено пътешествие към Шотландия и района около град Единбург, в опит да намеря вкусен малц от дестилерията Гленкинчи /Glenkinchie/. Дори лицевият етикет на уискито, което ревюирам днес, го назовава като единбургския малц и причината е непосредствената близост на спиртоварната до населеното място. В града …
В днешното ревю един от опушените зверове от остров Айла срещна каменния мастодонт от Шумен – вчера беше поредният чудесен ден за разходка и реших да отнеса пакета с мострата на 12-годишния Лагавулин на шуменското плато, за да го снимам в ранната утрин и да успея впоследствие да го отразя …
Първи ден от месеца, първа среща с Мортлах за 2025г. Последното ревю на този бранд датира отпреди 5-6 години и обхващаше впечатленията ми от един 17-годишен дестилат, бутилиран от компанията Сигнътъри. Преди него пък бях представил и 31-годишния шери звяр на Гордън и Макфейл – две различни, но разкошни уискита. …
He се случва често в блога да дебютира нов шотландски производител. В последните години бял свят видяха редица уиски проекти, някои по-успешни и разпознаваеми от други – сред ясните любимци на уиски ентусиастите изпъкват имена като Дафтмил и Арднамъркан, докато Isle of Raasay, Ardnahoe, Lochlea, Isle of Harris, Clydeside, Eden …
Сред юлските ревюта реших да поместя и представянето на 21-годишното Карду, което с градуса си повече подхожда за ранна пролет. Тъй като обаче стоя на хладно и жегата не успя да ме покоси, спрях избора си именно на уискито с 54-те градуса, което достатъчно си постоя отворено, след като го …
Преди началото на новата седмица /пиша в неделя вечерта/ реших да ви разкажа за една неочаквана среща с леко архивно малцово уиски, което за нещастие навярно няма как да откриете тук. Не че би било толкова лесно да го направите и навън. Бях планирал да опиша още няколко бленда, преди …
Мина известно време от последното уиски представяне и днес откривам „сметката“ за месец февруари, който макар и зимен, за мен носи духа на наближаващата пролет. Може би и заради това днес ще ви разкажа за едно „пролетно“ по характер уиски, което опитах преди месец, но забавих описването му. Тази …
