Измина година и половина от последния ми разказ за продукт на дестилерията Фетеркерн и днес реших да попълня селекцията от бележки, като ви разкажа за пълнолетния едноименен малц, който закупих в началото на февруари тази година и който успя в достатъчна степен да подиша въздух и да се промени. Развитието …
89-90/100
Arran 21 y.o. single malt whisky /bottled on 02.10.2019/
В днешната уиски история ще ви срещна с една от най-старите официални версии на шотландската дестилерия Арън /Arran/, ако не броим далеч по-труднооткриваемия и скъп 25-годишен ботлинг, който все още не съм опитвал. Вместо него, разполагам с 21-годишната версия, която закупих през 2020г. Арън 21 току-що бе стъпил и на …
Kilkerran 8 y.o. cask strength sherry matured single malt whisky /2019 version/
Чух, че днес се очертава мощен дъжд в нашия край, но не очаквах да е толкова интензивен. С Яна бяхме на косъм да се качим на сал, за да доплуваме до сухия и топъл дом, но след неравностойна битка с дъжда, някак си успяхме да избегнем приливната вълна. И …
Benromach 35 y.o. single malt whisky /bottled 2016/
Слушайки капките дъжд навън и ми стана едно такова „уискено“. Няма такава дума, но сами се досещате какъв смисъл влагам в нея – малко си понамръзнал, намокрил си се и вече си представяш домашната бърлога и топлите капки малц /или бърбън, бленд и каквото друго ви се намира …
Mortlach 1997, 17 y.o. single malt whisky, hogshead # 7176 /Un-Chillfiltered collection, Signatory/
Днес закръглям броя на написаните статии на 960 и преди да отворя шампанското по повода /под „шампанско“ да се разбира вкусно уиски/, нека ви срещна с едно готино уиски, което успя да се пребори за място в блога. Връзката ми с него датира от края на април 2019г., когато бях …
Ben Nevis 1997-2019, 22 y.o. single sherry butt #91 single malt whisky /The Single malts of Scotland/
Ако сте любопитствали за някои от добрите уиски магазини във Великобритания, които извършват продажба на алкохол и онлайн, то несъмнено сте попадали в сайта на The Whisky Exchange – реномиран и популярен в цял свят търговец, който си има и физически магазин /можи би повече му подхожда определението „малцов …
Cutty Sark 25 y.o. blended whisky /статия № 900/
Случи се и това – бленд успява да си проправи път през редиците с малц, които представям напоследък. Факт е, че повечето достъпни смесени уискита, които могат да бъдат открити тук са не до там интересни и не намирам стимул да ги купувам. Преди няколко дни обаче колега малцофил …
GlenDronach 25 y.o. single sherry butt #52, cask strength single malt whisky /Batch 15/
снимката е на профила jagblack от сайта Whiskybase Използвам падналия дъжд и по-лежерното време, за да се изправя пред едно зряло и високоградусно изпитание – става дума за продукт на дестилерията Глендронак /GlenDronach/, която заслужено си спечели високо място в личните класации на колекционери и уиски ентусиасти. Благинката е от …
BenRiach 35 y.o. single malt whisky
В началните редове на статия № 795 се чудя нещо – размишлението си ще споделя и с вас. Дали основателите на дестилериите са си представяли, че ще доживеят времето, когато техен продукт ще се предлага на завидна възраст? Ако говорим за производителите от по-ново поколение, възникнали в последните десетина години, …
Jameson 18 y.o. Bow Street cask strength Irish whiskey
В България сме свикнали да мислим за ирландската марка „Джеймисън“ /Jameson/ като за символ на достъпните уискита, които често ни се предлагат на промоция в заведенията или магазините. Да ви призная, до 2014г., когато опитах за първи път наистина сериозен представител на намиращата се в Мидълтън дестилерия, и аз свързвах …