Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 85 RESULTS

White Heather 21 y.o. blended whisky

 Е, случи се и това – пиша първа статия от около два месеца на лятно отсъствие от малцовия хоризонт. Преди да ни удари жегата, жаждата за коктейли и други алтернативи на твърдия алкохол, бях подхванал една инициатива, а именно да разказвам за един не до там популярен в наши дни …

The Glenlivet 12 y.o. single malt whisky /Illicit Still, The Original stories/

 Отдавна не бях разказвал за Гленливет и почивните дни, съчетани с прекрасното време, ми дадоха възможност да изведа няколко стъкла на горска разходка, която предприехме с Яна онзи ден. В раницата си сложих Glen Scotia Double cask, което ще представя в следващата статия и The Glenlivet 12 y.o. single malt …

Speyburn Solera 25 y.o. single malt whisky

 Случи се така, че в рамките на няколко месеца преди година-две успях да се сдобия с две мостри от 25-годишния Спейбърн Солера /Speyburn Solera/, за което трябва да благодаря на двама мои приятели /Стан, Митак, наздраве!/. И на двамата поотделно се бе разкрил шанс да опитат този позабравен малц от …

Glenfiddich 23 y.o. Grand Cru single malt whisky

 За качествени години, приятели! Знам, че наложилият се поздрав акцентира върху многото години, но аз държа на качеството, не на количеството. Ако годините са като 2020г., и една от тях ми е достатъчна, предполагам и на вас. Затова нека си пожелаем здраве, щастие и готино уиски на прилични цени, колкото …

Hazelburn 13 y.o. single malt whisky /2021 Release/

 Преди няколко седмици приключиха уиски фестовете на Кембълтаун и остров Айла /Фиш Айл е далеч по-многопластово събитие и отдава почит към островните традиции и култура, но в последните години акценът като че ли се измести основно към уискито/, които събират посетители от цял свят, търсещи приятни емоции в компанията на …

Benriach Latada 18 y.o. single malt whisky, madeira cask finish

  След като дестилерията Бенриах /Benriach/ бе „върната към живот“ от Били Уокър /при предхождащите го собственици тя изпълняваше спомагателни малцови функции и основното ѝ предназначение бе да формира ечемичния компонент от блендовете на компанията „Перно Рикар“/, постепенно продуктовата ѝ гама се разрасна и навлезе в непознати за нея води …

Glencadam 15 y.o. single malt whisky, cask # 13538 /Old Particular, Douglas Laing/

 Пролет е и е редно да си говорим за „пролетни“ уискита. Е, не само, защото съм ви подготвил и по-тежки малцове в идните статии, но последните дни нещо ме вдъхновиха да опитвам по-леки и свежи дестилати, които асоциативно свързвам с актуалния сезон. Подсказка, ако се интересувате и искате да проверите …

Glen Scotia 11 y.o. Sherry Double cask finish single malt whisky

 Първото уиски представяне, написано след прехвърлянето на блога на адрес whiskeytemple.com, ще посветя на малц от Кембълтаун. В рамките на градчето от шотландския полуостров Кинтайър функционират три дестилерии – Гленгайл, Спрингбанк и Глен Скоуша. Именно към Скоуша ще ви пренеса днес, представяйки ви бележките си за нейното 11-годишно уиски, носещо …

The GlenDronach Master Vintage 1993, 25 y.o. single malt whisky

   Посрещнах месеца в блога с представяне на уиски на шотландската дестилерия Глендронах /GlenDronach/ и го изпращам по същия начин. Колбичката, която виждате на снимката съхранява 25-годишно уиски, дестилирано през 1993г. и бутилирано през новия век. То също бе едно от онези стъкла, които бяха налични за опитване по време …

Tyrconnell 15 y.o. single malt whiskey, madeira finish

снимка: Whiskybase  Противно на всякаква малцова логика, днес се усетих, че съм в настроение за едно по-леко и свежо уиски, а не за високоградусен малц с опушен характер. Може би, защото съвсем скоро ви представих 5-годишния Ардбег Wee Beastie, споменът за който все още бе пресен. Затова прегледах запасите от …