Добре дошли в Храма на уискито
В топлия мартенски ден ревюирам едно вече не особено „топло“ /да си го кажем директно – неактуално и неналично за поръчка/ уиски на шотландската дестилерия Бенриах. Benriach 10 y.o. Curiositas се появява тук с помощта на миниатюрите, които открих преди няколко месеца – не си набавих стъклото в пълен обем, …
Рядко се случва да си купувам уиски на дестилерията Макалън и причината не е енигма – в повечето случаи цената за мен не отговаря на предлаганото в бутилката. По тази причина пропуснах дузина популярни в годините назад серии с трудни за запомняне имена, вдъхновени от различни колаборации на спиртоварната и …
Вихърът на уиски разказите се засилва и първите дни на януари приветстват трето по ред ревю, с което общият им брой в сайта нараства до подножието на статия N 1200. Преди няколко дни разказах за Glenallachie 25 y.o. single malt whisky, бутилирано през 2018г., а след това и за по-младото …
Уиски индустрията явно навлиза в тежки времена и причините за това са многопластови. Една от тях е повсеместният отлив от консумацията на алкохолни напитки от по-младите хора /в България все още се движим по инерция, но глобалната тенденция навярно ще ни достигне/. Икономическите затруднения от последните години също рефлектират върху …
След кратко затишие в сайта, по време на което с Мая поразгледахме няколко района от Сицилия, в ранния юнски ден се завръщам към уиски разказите. Започвам настоящия с уточнение. Преди няколко години Димитър, когото вече съм споменавал във връзка с предоставените мостри на Diageo Special Releases 2023 и на Johnnie …
Преди седмица се отвори едно пролетно време /доста нетипично за средата на март/, което накара мен и Мая да помислим за пълноценна разходка из природните красоти, намиращи се относително близо до Шумен. Не бях посещавал водопадите до с. Веселиново и след кратко шофиране, се озовахме на неравния път, виещ се …
Машината на времето в блога ме отвежда в две отдавнашни години – през октомври 2014г. и през януари 2016г. написах двете предхождащи статии, които посветих на 15-годишния Далмор. През 2014г., когато основах блога, това бе едно от първите малцови уискита, което успя да ме впечатли и си спомням, че го …
Струва ми се понякога, че съвсем скоро написах първата статия тук, а се оказва, че вече изминаха 11 години от деня, в който поставих началото на Храма на уискито. Година и половина след това се озовах и в Люксембург, където имах служебен ангажимент. Но това, което всеки запален ентусиаст прави …
Денят е към края си, но съм поел обещание към приятел и уиски съратник – да опиша един по-особен малц на шотландската дестилерия Бенромах, чието ревю изчака 8-9 месеца. Благо, човек на думата си съм и пристъпвам към описването на бутилирания за България 12-годишен представител на намиращия се в малкото …
Тази пролет, която напълно си прилича на юлско лято, някак ми действа крайно отпускащо и ме държи надалеч от уискито и от писането на статии в блога. На вълна коктейли съм в последните няколко седмици, но добре, че на хоризонта се задава феста Whisky, rum & wine 2024 /започва на …
