Добре дошли в Храма на уискито
Очертава се солидна триада от разкази, пропити не само с малц, но и с благоуханието на сладникави бели вина и дори шампанско. Концепцията ми се стори удачна за времето навън и реших да структурирам тази малка поредица, започната в предходната статия с описа на Glen Moray 2005 Tokaji cask finish, …
Уиски индустрията явно навлиза в тежки времена и причините за това са многопластови. Една от тях е повсеместният отлив от консумацията на алкохолни напитки от по-младите хора /в България все още се движим по инерция, но глобалната тенденция навярно ще ни достигне/. Икономическите затруднения от последните години също рефлектират върху …
В блога вече съм описал не едно или две шотландски уискита и то при различна възраст – от млади напитки на по 6-7 години, до някои наистина зрели, дори стари малцове или зърнени дестилати, носещи традицията на години натрупан опит. Уиски бумът от последните години обаче вдъхнови появата и …
