Добре дошли в Храма на уискито
Само преди две седмици с Яна се радвахме на топлото пловдивско време, очаквайки първия за България фест, носещ името „Old & Rare“. Пловдив е все още не до там познат за нас град, но и двамата вече си го заплюхме като красива дестинация за почивка в градска среда – …
източник: whiskybase.com Знаете ли как се образуват перлите? Онези скъпи търкалца, които сме свикнали да виждаме в ръцете на майсторите ювелири и за които по състоятелните дами са готови да пръснат луди пари. Обяснението, което може да срещнете е, че формирането на тези скъпоценни благинки е резултат от дразнене, …
До Коледа остават около 5 месеца и вече в главата ми се въртят коледни сладкиши. Като казвам коледен сладкиш разбирайте предимно щолен, композиран от неизвестен брой елементи, основният дял сред които заемат напоените в алкохол боровинки и стафиди, портокалите и портокаловите корички, подправките и лепкавата сладост. А от опит знам, …
Има дестилерии, които по-лесно от други преживяват превратностите на съдбата, има и други, които като лодка се лутат в бурните води на неизвестността. Към втората група бих отнесъл дестилерията, чието уиски ви представям днес. Не само, защото в превод името `и означава „лодка“ на северен език, а и защото …
В предишната статия, посветена на Hankey Bannister 12 y.o. blended whisky ви споделих, че неделният ден бе изпълнен с приятни емоции. Дървеният бар в клуб Bacardi в Шумен спада към тях, защото се оказа чудесен фон за тази и още няколко други снимки, които ще ви представя тук, както …
В последните няколко дни в България и в Шумен в частност се изсипа дъжд колкото за едно малко Северно или Ирландско море. Добре де, преувеличавам, но сами сте усетили мащабите на напояването, което бе така дълго чакано. И в унисон с времето навън се подготвям да отплавам с настоящото ревю …
В следващите редове ще ви представя едно почти непознато у нас уиски, идващо от дестилерията на Tormore. Тормор функционира от малко повече от 60 години – построена е през 1960 г., а строителството `и е започнало две години по-рано /в началото на силния следвоенен период на търсене на уиски/. …
Отдаде ми се възможност да пробвам Ballantine`s 12 y.o. blended whisky. Приятел имаше на разположение бутилка и ме изненада приятно като ми я подари, заедно с част от течността в нея. Не мина много време и за да разнообразя поредицата от ревюта на едномалцови дестилати реших да ви го представя. …
Дестилерията Scapa /в превод от северните скандинавски езици означава „лодка“/ е основана през 1885г. Джон Таунсенд и Мр. Макфарлейн. По-късно била придобита от „Scapa Distillery company“, която през 1934 г. фалирала и собствеността преминала в ръцете на братята Морис и Джон Блок, които притежавали още няколко дестилерии на полуостров Кембълтаун. …
Пили ли сте Scapa? Не? А Ballantine`s? E, тогава значи сте опитали и част от малцовия дестилат на тази малка дестилерия. Освен малцово уиски дестилерията предлага и кехлибар за блендовете на Ballantine`s whisky, което ми напомня, че трябва да опитам Ballantine`s Christmas Reserve, който е сътворен в по-ограничено количество и …
