Добре дошли в Храма на уискито
Чували ли сте за Балменах /Balmenach/? Ако отговорът ви е „да“, то явно сте уиски енстусиаст с опит и с авантюристичен нюх, търсещ неизследваните малцови хоризонти. Напълно резонният отговор „не“ е очакван и разбираем, имайки предвид историята и настоящето на шотландската дестилерия. До преди няколко години и аз не подозирах …
Всяко нещо си има край – само саламът има два /може би и дъждовният червей/. Или пък има две начала – зависи от гледната точка. Но куче със салам няма да плаша, нито пък ще си купувам гардероб, тъй като не пуша. Не съм в бизнеса с продажбата на колбаси …
Ако не сте чували за Catto`s /не съм сигурен в произношението на български – ще предположа, че се прознася като Катос/ или пък не сте попадали на бутилката му, моля ви, не бързайте да отписвате уискито. Не, то не е най-доброто на света, защото такова понятие като „най-добро уиски“ не …
Честита нова година, приятели! Само до преди броени часове ползвахме календари за 2016г., но неспирният ход на времето и желанието ни да го отброяваме посредством изминалите години ни отведе в актуалната вече 2017г. Надявам се тя да ви донесе желаното и да бъде по-добра във всяко отношение от предходната. Подразбира …
Задължителното следствие от всяка моя дегустация е отразяването на бележките в блога под формата на уиски представяне. Пълната чаша горе и клюмналата бутилка подсказват това. Няколко дни си дадох почивка и стоях на две ръце дистанция от течните вкусотии, но неделният мрак успя да ме насочи към малцовия път /може …
Втора среща с 21-годишния Олд Пълтни, още по-добри впечатления. Първият контакт осъществихме преди година по време на клас на уиски феста, но времето не бе достатъчно да му се насладя достатъчно. Аз съм от онези „разбирачи“, които обичат да душат и отпиват по-дълго от установеното за един уиски клас. А …
Съботен късен следобед, хладно и ветровито време, капки дъжд се носят във въздуха, а хората препускат като в галоп, търсейки защита от студа и калта. В подобна обстановка потърсих доза малцови лъчи, източник на които този път избрах да бъде младият 12-годишен Олд Пълтни, който кротко стоеше и чакаше …
Постоянно ви подканам да посещавате организираните в България уиски презентации, но не си спомням дали съм ви споделял най-големия недостатък на провежданите по време на събития от типа на Уиски феста – времето. Тъй като залите на подобен род мероприятия са няколко и следва да бъдат използвани от няколко …
След чудесната разходка днес в околностите на Шумен дойдоха тъмните часове, през които е време да насоча наличните ми сили към нещо интересно и вкусно – поредното уиски ревю, след което написаните от мен статии стават с една по-близо до заветната кота № 400. Постижение, коео ми изглеждаше немислимо …
Пореден ден в малцовия рай! 🙂 Здравейте, приятели! Днес искам да ви представя още едно от уискитата, на които се насладихме по време на класа, воден от Лукаш Деновяк на изминалия Уиски фест. Уискито е 21-годишно, 46-градусово, нефилтрирано и с натурален цвят. Името му е Олд Пълтни /Old Pulteney/. Дестилерията …
